Recipes from Mon, 26 Sep 2011

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11:19

Hühnerbeine - ein ungewöhnliches Rezept

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Ralf veröffentlichte kürzlich in seinem Blog "Einfach mal selber kochen" ein raffiniertes Rezept mit dem Titel:"Mediterranes Ofengemüse mit Hähnchen". Das (...)
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15:57

Bento nr. 74 kartoffelsalat mit würstchen.

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15:13

Apfel-Crêpe-Torte

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Nur Apfelpfannkuchen sind mir zu langweilig. Wie wäre es mit einer Torte aus Apfel-Crêpes mit selbstgemachter Pfirsichmarmelade? Dazu Vanille-Eis und Sahne. (...)
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09:49

Erfrischendes Getränk aus Obstschalen

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Kennt Ihr das? Man backt einen Apfelkuchen und hat dann eine große Menge Apfelschalen über. Diese wandern normalerweise direkt in den Müll, oder? Dabei wurde (...)
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10:00

Lammcurry mit asiatischem Gemüse

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Zum Glück spielt es aber gar keine Rolle, ob das nun folgende Rezept für ein feines Lammcurry in eine bestimmte Schublade passt. Ist es Indisch? Ist es Thai? (...)
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07:26

Gefüllte Paprika mit Polenta

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17:22

Pimientos de Padrón

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Heute muss es schnell gehen. Daher folgt auch nur ein s [...] Der Beitrag Pimientos de Padrón erschien zuerst auf HighFoodality.
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21:28

Schäufele mit Kartoffelsalat

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& = Das Schäufele (knapp 700 g) braucht im siedenden Wasser etwa 90 Minuten. Kartoffelsalat für 4 Personen: 800 g Kartoffeln (festkochende Sorte) knapp mit (...)
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13:46

Indisch wieder chicken rizzala und kichererbsencurry

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Wenn ich mal wieder richtig Bock auf indische Kocherei habe – so richtig mit Gewürz- und Mörserorgie – lasse ich mich immer gerne von Tinas Blog inspirieren. (...)
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09:16

Wirzrisotto mit geräuchertem Speck und Büffelmozzarella

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Ein Risotto d’amore, entdeckt in Anna’s Rezepte, nachgekocht und augenblicklich verliebt in: Risotto con pancetta affumicata, verza e mozzarella di bufala (...)
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19:52

Enten-Kürbisgulasch

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19:54

Apfelfest: Apfel-Tapas

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Geht ganz einfach und schnell, wenn überraschend Gäste kommen: Apfel in Spalten schneiden, Kerngehäuse entfernen. Die Apfelspalten mit Orangensenf rundum (...)
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07:25

Neue Lieblingsschokolade

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23:28

Wie man Knoblauch in weniger als zehn Sekunden schält

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How To Peel Garlic in Less Than Ten Seconds from SAVEUR.com on Vimeo. Ok, much work to clean 2 bowls afterwords – but, hey, Cooking is fun….isn’t it? ;-)