Recipes from Sun, 18 Sep 2011

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17:41

Haselnusstorte zum Geburtstag

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7 Jahre : Kochtopf 1x umrühren bitte 7 schöne Jahre mit Zorra Das verflixte 7 Jahr ist angebrochen ... doch das ist kein Grund zum verzweifeln ... das ist ein (...)
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21:21

Fish ’n Chips

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Heute hatte ich mal keine Lust zum Kochen. Also mal sehen, was noch in der Tiefkühlung ist… Pommes, Fisch im Backteig. Also gut, wieder mal Fish ’n Chips. Aber (...)
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15:42

Gebrannte crème nach rosa’s art

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Die 87-jährige Rosa Tschudi kann auf eine grossartige Karriere zurückblicken. Sie hat unzählige Spitzenrestaurants geführt, in aller Herren Länder gekocht, (...)
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13:00

Patchwork Ausstellung

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Noch mehr Bilder vom Besuch bei der Patchwork Ausstellung im Elsaß. Ich bin immer noch ganz geplättet von den gestrigen Eindrücken rund um das Thema Patchwork.
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16:23

Sonntagsbraten mit Schweinerücken und Kürbis

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Ein guter Braten braucht Liebe und viel Zeit. Sehr viel Zeit. Liebe kann ich dem Braten gerne nicht nur Sonntags geben, aber das mit der Zeit ist so ein (...)
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12:08

Kartoffel Kürbis Gratin

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21:17

New York Cheesecake

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Der absolut leckerste Käsekuchen, den man sich vorstellen kann… Haut dafür kalorienmäßig aber auch ziemlich rein – wie wohl alle amerikanischen Rezepte
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16:10

Bucatini oder Spaghetti all’amatriciana

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Dieses berühmte Pastagericht hat seinen Namen vom Ort Amatrice an der Grenze zwischen Latium und den Abruzzen. Im Originalrezept wird anstelle von Pancetta (...)
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15:24

Nudeln mit Lachs-Zitronen-Soße

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