Recipes from Fri, 9 Sep 2011

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09:00

Nürnberger Bratwurst Drachen

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Wie schafft man es als Mutter oder Vater, seinen Kindern Gerichte schmackhaft zu machen, die sie eigentlich nicht mögen? Ein Weg führt über die Optik. - Hier (...)
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15:34

Frühherbstliches münsterländer schichtdessert mit äpfeln und holunder

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Mit Äpfeln und Holunder, einer sahnigen Quarkcreme und krossen, leicht karamellisierten Pumpernickelbröseln im Glas geschichtet, ist dies ein perfektes (...)
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17:18

Boeuf Bourguignon - typisch französisch

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Eines der Gerichte, das die Redensart "Essen wie Gott in Frankreich" begründet, ist mit Sicherheit "Boeuf Bourguignon". Auf deutsch: "Rindfleisch in (...)
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16:39

Bento nummer 66 tomatisierte kritharaki mit hackbällchen

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14:54

Zwetschgendatschi

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Meiner Ansicht nach die beste Verwertungsmöglichkeit, wenn man im Spätsommer zu viel Obst übrig hat! Wir haben 1/3 Mirabellen und 2/3 Zwetschgen verwendet und (...)
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11:05

Anfänger Baguette

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Keinen Sauerteig am Start, Begriffe wie *Rundschleifen* sind Fachchinesisch und noch nie ein längliches Brot geformt. Hier habe ich ein wunderbares Rezept für (...)
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15:59

Arabischer Tomatensalat mit Minze

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Wir bleiben in Nordafrika und speziell in Marokko. Weil [...] Der Beitrag Arabischer Tomatensalat mit Minze erschien zuerst auf HighFoodality.
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09:47

Spaghetti mit gebackenen Tomaten

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21:56

Gutedelkur

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Heute war ich seit langer Zeit mal wieder beim „Herbschte“, der Weinlese im Markgräflerland dabei. Leider konnten wir nicht alle Rebstöcke abernten, sondern (...)
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