Recipes from Thu, 28 Jul 2011

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21:47

Macarons für Anfänger erklärt

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Ah les Macarons, un délice, eine Sucht, eine Herausforderung….. was kann man noch so sagen. Viele von euch haben noch...
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19:50

Der beliebte Wilde Sauerteig

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Nichts kickt mich in der Küche so wie Brotbacken. Das Backen mit Sauerteig ist für mich ein Krimi, ja jeder Thriller, jeder Tatort stinkt dagegen ab. Ein guter (...)
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18:45

Fächerkartoffelbrett Küchenhelfer

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17:45

Erdbeer-cupcakes

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Für meine lieben Arbeitskollegen gibt es heute (an meinem vorletzten Arbeitstag) Erdbeer-Cupcakes.. Ein bisschen traurig bin ich ja schon, so viel gelacht hab (...)
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16:12

Lavash-Rolle

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15:29

Würziges Aprikosen-Sugo und Quark-Bratlinge

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Gibt es schöneres, als an einem eiskalten, sonnigen Januar-Samstag beim Frühstück ein Glas selbst eingekochte Aprikosenkonfitüre (ich nenne es immer "den (...)
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09:26

Gänsekeulen mit Sauerkraut und Trauben

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09:06

Süß-scharfer Tomaten-Salat und spicy Tomaten-Gelee

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Ich liebe Mezze und Tapas. Die vielen abwechslungsreichen Kleinigkeiten begeistern mich tausendmal mehr als ein wuchtiges Gericht, das auf nur einem Teller (...)
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07:28

Huftsteaks mit Süßkartoffeln und Pfirsichen

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