Recipes from Wed, 20 Apr 2011

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20:55

Chorizo mit wirsing, speck und maronen

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Wenn Wirsing, dann so, musste ich anerkennend feststellen. Maronen, Thymian, Speck, Knoblauch und Sherry verhelfen ihm zu einem wahren Höhenflug. Dass ich das (...)
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20:47

Salsiccia mit Salbeibutter und Lauch

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Wenn Salsiccia und Lauch aufeinander treffen, dann sind die Rollen klar verteilt. Der italienischen Wurst gehört die Bühne. In dem Rezept von Sascha Basler und (...)
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20:51

Lammbratwurst mit Malzbier-Balsamico-Jus

109 0Save
Wenn Gäste nach dem Rezept fragen, erliege ich immer wieder dem Charme des Kompliments. Auch wenn ich es dann mit dem Kochbuch teile. Und mit meinem Metzger. (...)
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22:47

Borschtsch nach Tanja Dusy

107 0Save
Borschtsch – elegant und altmodisch zugleich. Wer erst einmal auf seinen Geschmack gekommen ist, den schreckt die aufwendige Zubereitung nicht ab. So ergeht es (...)
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22:42

Cremige Kartoffelsuppe mit Speck-Pflaumen-Topping

69 0Save
Eigentlich stand uns gar nicht der Sinn nach einem neuen Rezept für eine Kartoffelsuppe. Denn wir, Stefanie und ich, hegten und pflegten unsere Familienrezepte (...)
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08:00

Himbeer-Bananen Crumble

55 0Save
Am letzten Wochenende hatte ich es wirklich nicht leich [...] Der Beitrag Himbeer-Bananen Crumble erschien zuerst auf HighFoodality.
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20:12

Bruschetta mit Tomaten für Kinder

50 0Save
Die Bruschetta mit Tomaten sind knusprig, doch gar nicht schwierig. Mathilde ORIGINALREZEPT: Bruschetta mit Tomaten Reicht für 4 Personen als Vorspeise Als (...)
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10:51

Kulfi - indisches Eis

48 0Save
Passend zum indischen Menü (Vindaloo, Tomaten-Erdnuss-Salat, Mango-Chutney, Reis und Chapati) gestern ergab sich auch mal die Gelegenheit, endlich Kulfi selbst (...)
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21:55

Petits pains au chocolat

48 0Save
Bald ist es Ostern, bei uns gibt es oft einen Brunch am Ostermontag. Dieses Jahr habe ich mir vorgenommen...
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22:49

Kräuterscones von Tanja Dusy

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Was für eine Idee! Autorin Tanja Dusy verfasste für ihr Kochbuch Suppen dieses Rezept. Es zaubert aus dem englischen Klassiker, der besonders durch seine (...)
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