Recipes from Tue, 1 Mar 2011

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10:00

Galgant

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Galgant (Thai: Khaa; Vietnam: Cu Gieng; China: Liang Jiang; ) ist ein Rhizoom, eine Heil- und Gewürzpflanze aus der Familie der Ingwergewächse. Optisch (...)
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16:46

Kräuter-Karotten

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Karotten und Erbsen aus der Dose als Beilage zu Fleischgerichten! Das ist für mich ein echter Albtraum aus der Kindheit und selbst die Erfindung der (...)
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13:07

Calamari mit Spinat

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15:25

Romanesconudeln

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Nachtrag Juni 2012: Weil dieses Gericht so schön grün ist, reiche ich diesen Archivbeitrag bei Uwes Blogevent ein
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20:10

Himbeer Topfen Torte

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08:00

Negroni

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Der Negroni gilt mit seiner harmonischen Kombination von Wermut und Campari als der klassische Aperitif-Cocktail schlechthin. Der Beitrag Negroni erschien (...)
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20:31

Züri bürli – ein bürli ist nicht einfach nur ein bürli

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Gold-Bürli, Buechmä-Bürli, Jowa-Bürli (vlnr) Hart bedrängt vom Gold-Bürli behauptet sich das dufte «Buechmä-Bürli» mit der knusprigen Krume, dicht gefolgt vom (...)
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19:10

Kürbisgratin à la Harti

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Wie man sieht, esse ich wirklich gerne Kürbis! Dieses Rezept hat mir ein sehr guter Freund empfohlen, der regelmäßig, gut und gerne den Kochlöffel schwingt (...)
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