Recipes from Wed, 19 Jan 2011

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11:32

Waffeleisen Toasts einfach selbst machen

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… ja ich bin Webungsverdorben, wie der Titel beweist. Trotzdem möchte ich euch heute ein super einfaches und super leckeres Lieblingsessen von mir vorstellen. (...)
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08:01

Saltim bocca von jakobsmuschel mit steinpilzrisotto

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Zartes Saltim Bocca von der Jakobsmuschel, mit Pancetta dünn umwickelt, dazu ein gut gewürztes Steinpilz-Risotto. Der Beitrag Saltim Bocca von der (...)
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11:40

Kartoffelstock – feiner kann’s keiner

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Weiss noch jemand, wie ein richtig guter, selbstgemachter Kartoffelstock schmeckt? Doch so viele. Und wer weiss, wie er gemacht wird? Nicht so viele. Na, hier (...)
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16:25

Night & day brownies

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Dieses Rezept habe ich aus der Kochzeitschrift „Frisch gekocht“. Habe es ein kleines bisschen abgewandelt (zum Beispiel die Zuckermenge). für 4 Personen (...)
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