Recipes from Tue, 11 May 2010

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18:49

Catanesischer auberginenauflauf cettina vicenzino

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Den catanesischen Auberginenauflauf hat Gastautor Dietmar Adam anlässlich seiner Rezension in dem Kochbuch Mamma Maria! Familienrezepte aus Sizilien entdeckt. (...)
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18:40

Sasizza ‚ccu finuchiu – Fenchelbratwurst

52 0Save
Gastautor Dietmar Adam überzeugte das sizilianische Wurst-Rezept mit seinem Aroma ganz und gar, auch wenn er seiner Kreativität bei der Zubereitung freien Lauf (...)
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18:17

Rhabarber-Crumble mit Vanille und Zimt

59 0Save
Die britische Spezialität Crumble ist in allen Homecooking-Kochbüchern heimisch: Wenig Zeit, kaum Kocherfahrung oder eine leere Vorratskammer stehen dem (...)
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17:44

Ricottaküchlein von Cettina Vicenzino

130 0Save
Gastautor Dietmar hat an den pikant verfeinerten Frittateddi di ricotta aus dem Kochbuch Mamma Maria! Familienrezepte aus Sizilien großen Gefallen gefunden, (...)
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14:14

Tagliatelle tricolore mit pepper-trio an safran-paprika-rahm

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Dann zum Beispiel, wenn sich Pasta und Paprika dreifarbig verbinden und sich von zart geräuchertem Saibling aus bayerischem Gewässer toppen lassen. Heute aus (...)
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12:00

Liebes-Sofa am Ammersee

39 0Save
Hätten Sie a bisserl Zeit ? Dann schaun’s halt einmal raus, am Sonntag. Nach Herrsching am Ammersee. Da steht’s dann nämlich wieder, das Liebes-Sofa von WiB (...)
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05:27

Heringstage in Kappeln

74 0Save
Mit dem Einlaufen der Deutschen Marine mit dem Minenjagdboot im Südhafen geht es morgen wieder los. Heringstage. In Kappeln. An der Schlei. Vom 12. bis 16. Mai (...)
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