Recipes from Thu, 15 Apr 2010

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22:17

Pasta mit grünem Spargel

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Heute wurde die Spargel-Saison auch bei Spirit Link eröffnet. Als erstes Gericht der Saison kochten wir eine Spargel-Pasta mit Kassler und einer Sahne-Sauce. (...)
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11:55

Frisch, grün und nicht mal 6 feet under

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Die Spargelsaison ist eröffnet. Seltsamerweise locken mich die weissen Stangerl noch nicht wirklich. Die aus geringerer Tiefe als “six feet under” gestochen (...)
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13:27

Quarktaschen selbst machen – rezept und zubereitung

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Einer der Dauerbrenner an Lieblingsgebäck bei uns sind diese Quarktaschen. Der Name ist leicht irreführend, weil sie – anders als das in Bäckereien käufliche (...)
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18:18

Mit Kresse und Meerrettich toppen

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Kleiner Nachtrag ? Eines der Models aus dem Event hier. Mit Kresse lässt sich nach dem Backen ebenso wie mit frisch geraspeltem Meerrettich noch etwas Schärfe (...)
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