Recipes from Thu, 18 Mar 2010

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12:13

Avocadobutter mit Kräutern

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Auf die Rezeptidee brachte mich der Kochbuchautor Mitch Tonks (und sein Kochbuch Fisch). Seitdem hat sich die Avocadobutter bei uns zum Evergreen entwickelt. (...)
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12:01

Tomaten-Ingwer-Butter

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Rezept: Tomaten-Ingwer-Butter Für ca.150 g Zutaten 2 EL Zwiebeln, 1 ½ EL frischer Ingwer 1 Knoblauchzehe 2 EL Tomatenmark 150 g frische Butter Salz und Pfeffer (...)
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22:53

Verrines mit veilchen, weißer schokolade und rosa biscuits aus reims

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Diese Woche habe ich euch die Rezepte von „la crème de violette“ (Veilchen-Creme) und „die Mousse au chocolat blanc“ und...
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12:07

Meerrettich Mandel Creme

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Kati Bethge verkauft in Berlin-Prenzlauer Berg Brot- und Backwaren. Sie bietet auch selbst hergestellte Brotaufstriche an. Einer davon ist die (...)
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12:00

Kabeljau mit Wasabi-Kartoffelkruste

61 0Save
Frei nach einem Rezept von Steffen Henssler. Die Wasabi-Kartoffelkruste bringt Schwung in dieses Gericht. Der Beitrag Kabeljau mit Wasabi-Kartoffelkruste (...)
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16:53

Persil Hygienespüler

48 0Save
Vor kurzem hatte ich – diesmal von trnd – ein neues Produkt zur Testung bekommen – Persil Hygienespüler. Mittel dieser Art sind neuerdings von verschiedenen (...)
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