19 May 2026
Nur 3 zutaten: umami-gewürzmischung ohne künstliches glutamat, insider-tipp
Kaufen war gestern, also hergehört: Umami Pulver ist ganz leicht selbstgemacht. Das Rezept ist mittlerweile schon altbekannt, hier im Blog ist es noch nicht (...)
Rezepte mit und ohne Thermomix
mixgeschick.blogspot.com
22 May 2026
Spargelquiche mit pilzen, zucchini und möhren
Quiches und Tartes sind immer ein sehr leckeres Essen. Frisch gebacken schmecken sie sehr gut, aber auch am nächsten Tag schmecken sie wunderbar. Und das nicht (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
katharinahatwasausprobiert.blogspot.com
20 May 2026
Asiatischer Hähnchen-Krautsalat mit Miso-Ingwer-Dressing
Mein asiatischer Hähnchen Krautsalat mit Miso-Ingwer-Dressing ist ein frischer bunter Wohlfühlsalat. Du brauchst nur gegartes Hähnchenfleisch (ich nehme (...)
Elle Republic
ellerepublic.de
21 May 2026
Rhabarber-Vanille-Konfitüre
Als ich ein paar Gläser Rhabarber-Vanille-Konfitüre für meine Mutter gekocht habe, fiel mir auf, dass das Rezept noch gar nicht auf dem Blog ist. Die Rezepte (...)
Barbaras Spielwiese
barbaras-spielwiese.blogspot.com
20 May 2026
Spargel im backofen – einfach und aromatisch
Weißer Spargel aus dem Backofen ist für mich jedes Jahr ein echtes Frühlingshighlight. Die Zubereitung ist super einfach und der Spargel bleibt wunderbar (...)
Reiseschmaus
reiseschmaus.de
21 May 2026
Weiße Bolognese vom Reh
Es braucht keine Tomaten, um eine Ragù von beeindruckender Aromatik auf den Teller zu bringen. Diese weiße Bolognese vom Reh kombiniert das feine Aroma des (...)
cahama
cahama.wordpress.com
22 May 2026
Rosa cienfuegos: aguachile – mexikanische chili-garnelen
Zum Beitrag: Rezept von Rosa Cienfuegos: Aguachile – Mexikanische Chili-Garnelen Valentinas – Best of Cookbooks - Der Blog Valentinas empfiehlt die besten (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
22 May 2026
Limoncello-Tonic Rezept
Meine Freitags-Cocktailrunde hier auf dem Blog habe ich auch etwas schludern lassen. Aber so langsam werden die Tage wärmer und länger sowieso - das ruft nach (...)
Barbaras Spielwiese
barbaras-spielwiese.blogspot.com
22 May 2026
Secreto vom grill – geheimes filet vom schwein grillen
Ich verrate niemandem ein Geheimnis, wenn ich sage: Secreto (das „geheime Filet“) ist ein stark marmorierter, saftiger Muskel vom Schwein, der am besten heiss (...)
Rezepte – lieberlecker
lieberlecker.wordpress.com
21 May 2026
Sopa aguada – mexikanische pasta-suppe
Zum Beitrag: Rezept von Rosa Cienfuegos: Sopa Aguada – Mexikanische Pasta-Suppe Valentinas | Best of Cookbooks - Der Blog Valentinas empfiehlt die besten (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
22 May 2026
Schokomousse mit Kumquat-Birnen-Kompott
Wenn cremige Schokomousse auf fruchtig-herbes Kumquat-Kompott trifft, entsteht ein Dessert, das wunderbar mit Kontrasten spielt. Die luftige Mousse aus (...)
cahama
cahama.wordpress.com
20 May 2026
Araignée (Spinne), rückwärts sous vide-gegart
Vom letzten Urlaub in Frankreich haben wir uns u. a. wieder ein ganz besonderes Mitbringsel gesichert: einige wunderbar aromatische „Special Cuts“ vom Rind, (...)
cahama
cahama.wordpress.com
23 May 2026
Zitronentörtchen in zwei Varianten
Die Zitrone – endlich ist es soweit! Diese Zitronentörtchen in Trompe-l’œil Optik habe ich schon ewig auf meiner Wunsch-Backliste. Nach den Mandarinen, dem (...)
Maren Lubbe – Feine Köstlichkeiten
marenlubbe.de
23 May 2026
Crostini mit ziegenkäse und rhabarber – sommer-vorspeise
Knusprig geröstetes Baguette, cremiger Ziegenfrischkäse und fruchtig-säuerlicher Rhabarber: diese Crostini bringen den Sommer direkt auf den Teller. Die (...)
cahama
cahama.wordpress.com
23 May 2026
Kartoffel-Spargel-Auflauf
Zutaten:8 Kartoffeln500g Spargel100g Kochschinken in Scheiben½ EL Butter½ EL Mehl150ml Weißwein 100g Sahneschmelzkäse100g Crème fraîchegeriebenen (...)
Karsten's Blog
karsten-wachtmann.blogspot.com
18 May 2026
Brioche burger brötchen mit übernachtgare
Für ein neues, ganz besonderes Rezept – dazu bald mehr – brauchten wir Buns. Da unsere Vorräte aufgebraucht waren, wir aber auch ein neues, interessantes (...)
cahama
cahama.wordpress.com
21 May 2026
Spitzkohl mit Edamame und Tofu
Ich hänge aktuell mit dem Bloggen hoffnungslos hinterher, weswegen dieses Rezept erst kommt, wenn die Spitzkohlzeit schon vorbei ist. Aber Spargel kann jetzt (...)
Hamburg kocht!
hamburgkocht.blogspot.com
21 May 2026
Rhabarber-tarte mit knusprigem mürbeteig, erdbeermarmelade und mandelstiften
Rhabarber-Tarte »Gretchen« mit krossem Mürbeteig, Erdbeermarmelade und einem Belag aus Joghurt-Quark und MandelstiftenWas macht Sie glücklich?Bei mir sind es (...)
www.herrgruenkocht.de
www.herrgruenkocht.de
20 May 2026
Erdbeer-Rhabarber-Salat mit Rauke und Schafskäse
Seit Frühlingsbeginn habe ich immer weniger Appetit auf Overnight Oats für die Mittagspause. Stattdessen gibt's vermehrt Salate.Erdbeer-Rhabarber-Salat mit (...)
Hamburg kocht!
hamburgkocht.blogspot.com
19 May 2026
Gemüsefond: kräftiger Basisfond für Suppen
Das ist Tanja Grandits‚ Empfehlung zum Thema Gemüsefond und Vorrat. Und als die Eisheiligen vor der Türe standen, dachte ich, warum nicht!Insbesondere, weil es (...)
Rezepte – lieberlecker
lieberlecker.wordpress.com
19 May 2026
Bauernstrudel mit Blutwurst und Sauerkraut
Bauernstrudel mit Kraut und Blutwurst und Sauerrahm © Liz ColletMit dem ausklingenden Mai endet zunächst einmal wieder die Saison für Blut- und (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
smoothbreeze7s.wordpress.com
19 May 2026
Auberginen-Gemüse-Curry mit Garnelen auf Hirse-Linsen
Bei mir entstehen die meisten Gerichte ganz spontan aus dem, was gerade da ist und wenn ich Hunger habe, so wie dieses Auberginen-Gemüse-Curry heute Mittag. (...)
Barbaras Spielwiese
barbaras-spielwiese.blogspot.com
19 May 2026
Mexikanisches frühstücks-tortilla-sandwich – sincronizadas
Zum Beitrag: Rezept von Rosa Cienfuegos: Mexikanisches Frühstücks-Tortilla-Sandwich – Sincronizadas Valentinas | Best of Cookbooks - Der Blog stellt Kochbücher (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
24 May 2026
Gemüse-Röschen-Tarte
Gemüseröschen TartePane-Bistecca Gemüseröschen Tarte, ein Rezept von emmikochteinfach, eine wunderschöne Tarte mit buntem Gemüse, nicht nur ein Gaumenschmaus! (...)
Pane Bistecca
pane-bistecca.com
24 May 2026
Marinierter Tofu-Feta – schnell zubereitet
Marinierter Tofu-Feta ist zart und aromatisch, schnell gemacht und schmeckt besonders gut im Salat oder auf der Antipasti-Platte.Your future doctors are using (...)
Das Mädel vom Land
dasmaedelvomland.blogspot.com
