Recipes from the week 11/2024

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Recipes

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16 March 2024

Crème brûlée Tonka auf schnelle Art

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15 March 2024

Bärlauchflädle-Suppe

65 0Save
Heuer feiern wir das Osterfest schon Ende März und die Menschen würden sich natürlich auf frühlingshafte Wetterverhältnisse freuen. Vielleicht hat man dann (...)
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13 March 2024

Feines Petersilienwurzelsüppchen

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11 March 2024

Kardinalschnitte – mein absoluter Lieblingskuchen

55 0Save
Vor 2 Wochen gab es endlich wieder neue Folge „Kitchen impossible“. Als ich den Kuchen, den Tim in Österreich nachmachen sollte gesehen habe, musste ich ihn (...)
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17 March 2024

Fenchelrisotto mit Zitronen und Cherry-Tomaten

51 0Save
Dieses Fenchelrisotto Rezept mit Zitronen und Cherry-Tomaten ist ein Gericht, das Simplizität und Geschmack verkörpert. Inspiriert von dem rustikalen Charme (...)
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13 March 2024

Flauschige biskuitrolle mit beeren und zitronen-quark-creme

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Flauschig-saftiger Biskuit, herrlich fruchtige Beeren und eine feine Zitronen-Quark-Creme – Diese leckere Biskuitrolle mit Beeren ist ein wahrer Tortentraum! (...)
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15 March 2024

Apfel Sellerie Salat

47 0Save
Dieses leichte und schmackhafte Apfel-Sellerie-Salat Rezept feiert saisonale Zutaten wie knusprige Selleriewurzel, süß-saure Äpfel, frische Petersilie und (...)
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16 March 2024

Khokhob armenisch mit granatapfelkernen, zwiebeln und trockenpflaumen

113 0Save
Die armenische Coq-au-vin-Version namens Khokhob wird mit Granatapfelkernen mit reichlich Zwiebeln und Trockenpflaumen geschmort. Das macht das Gericht (...)
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12 March 2024

Blätterteigtarte mit Süßkartoffeln und Feta

98 0Save
Sabrina Ghayours Rezept für Blätterteigtarte mit Süßkartoffeln, Feta und Salbei war unser Favorit aus ihrem Kochbuch "Persiana Everyday – 100 persische (...)
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14 March 2024

Wilmas farbenfrohe Butterguetsli

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Bald ist es Ostern und mit Ostern verbinde ich immer schöne bunte Farben. Wilma’s farbenfrohe Butterguetsli sind nicht nur schön, sondern auch noch sehr (...)
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12 March 2024

Wirsingpfanne mit Hackbällchen

93 0Save
Es ist schon nicht zu verachten, wenn man im Winter oder sagen wir besser, in der etwas kälteren Jahreszeit mit den kürzeren Tagen, einfach in den Keller gehen (...)
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16 March 2024

Blind backen

89 0Save
Heute möchte ich euch die Grundtechnik für Tarte, Tartelettes, Quiche, Flan Parisien…. erklären. Ich habe immer Fragen über das „Blind... The post Blind backen (...)
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13 March 2024

Hühnerherzen Ragout

84 0Save
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13 March 2024

Tteokbokki

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16 March 2024

Schoko-Bananen-Waffeln ohne Zuckerzusatz

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11 March 2024

Garganelli mit frühlingsgemüse, knuspriger pancetta und parmesan

78 0Save
Das Pastarezept von Rachel Roddy mit Pancetta, Frühlingszwiebeln, Zucchini und Erbsen gehört in die Kategorie Keeper. Gemüsig und mit Wumms. Roody schreibt (...)
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14 March 2024

Hummer Pie

75 0Save
Den Shepards Pie kennen wir, obwohl er hier noch nie verbloggt wurde. Eine leckere Seafood Variante ist diese hier mit Hummer, der aber auch durch Fisch (z.B. (...)
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16 March 2024

Wochenplan in kalenderwoche 11/24 einkaufen und kochen corona-zeiten

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17 March 2024

Ofen-Blumenkohl mit Paprika-Tomaten-Käse-Topping

69 0Save
Blumenkohl wirkt entzündungshemmend und fördert die Entgiftung… 4 Portionen Für den Ofen-Blumenkohl: 1500 g Blumenkohl... [weiter] Der Beitrag Ofen-Blumenkohl (...)
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17 March 2024

Lammbraten mit Piment d’Espelette und schwarzem Knoblauch

67 0Save
Ostern steht vor der Tür und ihr habt bestimmt viel zu tun, zu planen und vorzubereiten. Deshalb habe ich mir... The post Lammbraten mit Piment d’Espelette und (...)
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17 March 2024

Poulet yassa – traditionelles gericht aus senegal

67 0Save
Poulet Yassa ist ein senegalesisches Gericht aus Hähnchenfleisch, das mit Zitrone oder Limette, Dijon-Senf mariniert und mit sautierten Zwiebeln geschmort (...)
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15 March 2024

Gnocchi mit Tomaten-Käsesauce

66 0Save
Kühlregal Gnocchi habe ich relative oft zuhause, damit ich schnell etwas zusammenwerfen kann, wenn’s wieder mal eilt. Diese Gnocchi mit Tomaten-Käsesauce ist (...)
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15 March 2024

Hefeteilchen mit Vanillepudding und Kiwi

64 0Save
Für eine Kaffeerunde haben wir nach ein paar „kleinen Teilchen“ gesucht, die man „so zwischendurch schnabulieren kann“. Die Idee zu diesen „Teilchen“ haben wir (...)
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16 March 2024

Omas Krautkrapfen

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Nudeln auf eine ganz besondere Art und Weise. Soooo lecker! Da sage noch einer, nur die Italiener können Nudeln…Vielleicht haben die ja sogar von unseren (...)
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11 March 2024

Popcorn

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