Recipes from the week 37/2017

Popularne przepisy kulinarne

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Recipes

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12 September 2017

Kümmel-Graubrot im Römertopf

151 0Save
Das wohl einfachste Graubrot aller Zeiten habe ich heute aus meinem Ofen gezogen. Ganz nach dem Motto „weniger ist mehr“ wurde es gebacken. Nur zwei Sorten (...)
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17 September 2017

Snikers Torte

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Ich habe so viele unterschiedlichen Rezepte für diese Torte gesehen, aber irgendwie passte mir immer etwas nicht - zu fett, zu süß, zu trocken u s. w. Dann (...)
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15 September 2017

Zwetschgen-Schoko-Kuchen

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Der Herbstkuchen zum Kaffee, der luftig, locker und leicht war, fast wie eine Wolke. Gerade so leicht, dass man sich gerne noch ein zweites Stück auf den (...)
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13 September 2017

Mandarinen Milchreislauflauf

138 0Save
Wenn ihr euch an früher erinnert, was ist euch auf Kindergeburtstagen am meisten in Erinnerung geblieben? Bei mir ist es ein Mandarinen-Reisauflauf. Ich habe (...)
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12 September 2017

Ofenkartoffel mit Dukkah

122 0Save
Seit ich Za’atar kenne, ist das ägyptische Gewürz für mich nicht mehr wegzudenken. Hummus, Röstgemüse – egal was – when in doubt: Za’atar. Za’atar ist eine (...)
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11 September 2017

Gerösteter blumenkohl mit zatar und zitronen-petersilien-dressing

118 0Save
Direkt zum Rezept Gerösteter Blumenkohl mit Zatar ist fast schon kriminell lecker. Jedes Mal wenn ich Blumenkohl röste bin ich von Neuem überrascht, wie gut es (...)
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16 September 2017

Guacamole

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Ein leicht zu machender Avocado-Dip aus 2 sehr reifen Avocados, 1 Tomate in Stücken, 0,5 frisch gepressten Zitronen, etwas Salz und roten Chilis nach Belieben. (...)
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16 September 2017

Avocadoöl – trend beim kochen

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Avocadoöl kann man wirklich als neuen Trend beim Kochen bezeichnen. Also rufe ich allen Fans zu: Avoooocadoooo! Ich selber bin wirklich süchtig danach. Man (...)
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16 September 2017

Knusprige Süßkartoffelpommes mit gebratenem Köhler

106 0Save
Pommes isst jeder gerne, egal ob sie dick oder dünn sind. Wir bevorzugen die dicke Variante oder auch Belgische Pommes. Aber nicht nur aus Kartoffeln kann man (...)
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13 September 2017

Quinoa Salat schnell zubereiten

103 0Save
Quinoa Salat – super lecker, super einfach und super schnell gemacht! Für mich absolut eine meiner Lieblings-Beilagen und nicht nur im Sommer einfach toll. (...)
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12 September 2017

Gurken-Minze-Sorbet

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100 Gramm Rohrohrzucker in 350 ml lauwarmen Wasser lösen. Abkühlen lassen. 1 Hand voll frischer Minze feinst hacken und zum Zuckersirup geben. 200 Gramm (...)
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11 September 2017

Kürbis Waffeln

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Kürbis Waffeln – „Was mache ich nur mit diesem ganzen Kürbis?“ Diese Frage habe ich mir gestellt als ich am Wochenende im Auto saß und von meinem Heimatdorf (...)
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16 September 2017

Was grille ich heute? pflaume und minze auf schweinefleisch

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16 September 2017

Was grille ich heute Gemüse

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Grillgemüse, Teil I Grillgemüse, Teil II Der passende Marinade gibt’s hier! Merken Merken Merken Merkenweiterlesen
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16 September 2017

Bunter salat mit apfel und granatapfel

82 0Save
Blattsalat mit Apfel und Granatapfelweiterlesen
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17 September 2017

Köstlicher bratapfelpunsch mit schuss und leonardo

82 0Save
[Dieser Beitrag enthält Werbung von LEONARDO] Draußen ist es jetzt richtig ungemütlich geworden. Da kommt ein köstlicher Bratapfelpunsch genau richtig. Der (...)
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17 September 2017

Entenkeulen aus dem Varoma

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Entenkeule zart, saftig und knusprigefür 2 Personen700g Wasser2 Entenkeulen á ca. 400gSalz, Pfeffer2 Stück Alufolie2 EL flüssigen HonigWasser in den Mixtopf (...)
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15 September 2017

Zucchini-Reis

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Reis garen. Zucchini entkernen und würfeln, Zwiebeln zerkleinern. In einer Pfanne andünsten, Reis dazu, abschmecken mit Salz und Pfeffer – fertig. Ich mag dazu (...)
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14 September 2017

Gesunde Brownies mit roter Bete

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Ob ich Brownies auch in gesund kann? PAH! Na nun hör aber auf! Selbstverständlich kann ich das
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17 September 2017

Heidelbeeren Pie

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13 September 2017

Was koche ich heute Tomaten und Bolognese

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Manchmal müssen es einfach Nudeln mit Bolognesesoße sein. Besonders dann, wenn es Tomaten im Überfluss gibt. Einmal gekocht, kann man die Soße auch ganz easy (...)
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14 September 2017

Dhal Tadka mit Spinat

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Mein Freund Thorsten macht mit Abstand das beste Dhal. Das beste. Ungelogen. Es wäre daher schlau und auch einfacher gewesen, ihn zu fragen, wie er es (...)
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15 September 2017

Schinken-Hack-Röllchen Athen

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Schinken-Hack-Röllchen Athen Zutaten für 2 Portionen: 250 g Hackfleisch 1 Ei 3 Essl. Paniermehl Salz Pfeffer 100 g Fetakäse 6 Scheiben gekochten Schinken 1 (...)
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16 September 2017

Krautsalat selbstgemacht

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pro (Beilagen-)Portion rechnet man 100 Gramm Blätter vom Weißkohl in feine Streifen schneiden oder raspeln. Mit 1 EL Sonnenblumenöl, dem 1 TL Tafelweinessig, 1 (...)
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16 September 2017

Gefüllte Steinpilze

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Gefüllte Steinpilze Zutaten für 4 Portionen: 800 g Steinpilze 4 Schalotten 75 g mild geräucherter Schinkenspeck 20 g Butter 1 Essl. gehackte Petersilie 1 Teel. (...)