Recipes from the week 44/2015

Popularne przepisy kulinarne

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Recipes

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30 October 2015

Gerösteter rosenkohl mit blue cheese penne

155 0Save
Wer hätte das gedacht, dass zwei Zutaten, die ich jede für sich extrem mag, auch zusammen gut funktionieren? Das kann schon mal passieren, aber bei Blue Cheese (...)
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29 October 2015

Amerikaner – süße kleine küchlein zum kaffee

144 0Save
wenn man im Büro zum Geburtstag etwas zum Kaffee mitbringen möchte, dann sind so kleine, süße Küchlein eine prima Sache. Von daher habe ich mal in meinem (...)
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27 October 2015

Apfeltorte mit Haselnuss-Streusel

133 0Save
Im Herbst, pünktlich zur Apfel-Ernte-Zeit hat man wieder richtig Lust auf eine gute Torte mit dieser vielseitig verwendbaren Frucht. Mit Äpfeln kann man die (...)
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31 October 2015

Gelee aus Apfelschalen von Alkmene und Trauben von Isabella

111 0Save
Über die herrlichenÄpfel aus dem Garten von F. habe ich ja schon berichtet. Inzwischen hat er auch herausgefunden, um welche Sorte es sich dabei (...)
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1 November 2015

Blätterteig-Apfelrosen

110 0Save
und wie aus einem Samstag ein „Überraschungs“-Samstag wurde. Wir haben heute einen Gast im „Landgenuss“ der einen ganz besonderen Beitrag leistet, mit einer (...)
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1 November 2015

Rosinen-Krapfen

109 0Save
letztes Wochenende waren wir bei schönstem Herbstwetter in Husum/Nordfriesland. Am Sonntag gabs beim Brunch auf dem Nachspeisen-Buffet u.a. auch Futjes. Diese (...)
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30 October 2015

Kartoffel sellerie schaum suppe

101 0Save
Wenn es draußen regnet und die Tropfen an die Fensterscheiben klatschen und auf den Bergen der erste Schnee gefallen ist, dann braucht der Mensch etwas Warmes, (...)
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26 October 2015

Chia overnight oats und chia mango pudding

97 0Save
Ich habe mir gedacht, warum nicht eine der Nährstoff reichsten Zutaten in die wichtigste Mahlzeit des Tages integrieren? Nein, ich meine nicht das (...)
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1 November 2015

Umami: Die fünfte Geschmacksrichtung

95 0Save
Habt Ihr schon mal etwas besonders Leckeres gegessen und Euch gefragt, was daran so gut war? Dann habt Ihr wahrscheinlich einen ‚Umami-Moment‘ gehabt. Was ist (...)
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28 October 2015

Sumach Linsen mit Persimonen

92 0Save
Linsen sind bei mir in der Küche immer eine gute Wahl. Sie sind voller Proteine und so einfach zu kochen (genauso leicht wie Nudeln oder Reis, aber viel (...)
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26 October 2015

Rote-Bete-Salat

86 0Save
Schnell und lecker, kann gut mit dem Möhrensalat kombiniert werden - hier auf dem Foto von meinem Tischbuffet - als Kranz Zutaten: 500 g gekochte Rote Bete 80 (...)
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30 October 2015

Apfel-Rosen

83 0Save
Auf Instagram und auf vielen Food-Blogs habe ich in letzter Zeit diese wunderschönen Apfel-Rosen gesehen. Die Röschen sehen aus als wären sie unheimlich schwer (...)
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27 October 2015

Vegetarische Frühlingsrollen

83 0Save
komisch, jedes Mal, wenn wir zum Chinesen gehen, dann muss ich unbedingt auch eine Frühlingsrolle essen. Sie sind zwar dort recht groß, rechteckig und sehr (...)
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26 October 2015

Burger Brötchen selbst machen

77 0Save
In kleinen Burger-Restaurants oder Zuhause esse ich Burger richtig gerne. Wenn ich die Burger selbst gemacht habe, gab es bisher immer diese labbrigen (...)
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26 October 2015

Fleischbällchen mit Pilzen

76 0Save
Nicht nur schön, sondern sehr lecker sind diese Bällchen. am besten schmecken sie aber warm. Wenn sie im Vorfeld zubereitet werden, soll man sie am besten im (...)
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26 October 2015

Krabbelige Kreuzspinnen Cupcakes

42 0Save
Diese gruselig krabbeligen Kreuzspinnen Cupcakes bestehen aus einem einfachen Schokokuchenkörper, einem Schokocremepanzer mit Schokostreuselhärchen und (...)
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1 November 2015

Mediterrane Frischkäsecreme mit getrockneten Tomaten

101 0Save
Mit der mediterranen Frischkäsecreme lassen wir noch einmal den Sommer Revue passieren und verabschieden uns endgültig in den Herbst. Die letzten Tomaten (...)
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1 November 2015

Sushi Schwarz Weiß

78 0Save
Die liebe Ina von Ina Is(s)t hat zu einem tollen Event aufgerufen: „Black & White“ – zeigt mir euer Essen in schwarz-weiß. Eine tolle Herausforderung. Black & (...)
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29 October 2015

Süße Grießknödel

159 1Save
Dieses Rezept stammt vom Küchenchef der Koppenrast in Obertraun Wir waren dort in meinem Urlaub „schlemmen“ Und wenn wir schlemmen probieren wir uns durch die (...)
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29 October 2015

Hirtenkäse überbackene hähnchenbrust mit mediterranem gemüse und spätzle

172 0Save
Ich habe ja eine Vorliebe für ausgefallene Zubereitungsarten und Gerichte, die man hübsch anrichten kann. Deshalb war ich auch sofort begeistert von dem tollen (...)
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28 October 2015

Cupcake Blumenstrauß

156 0Save
Beitrag von Jana K. zum Blogevent Die Idee für diesen Cupcake Blumenstrauß habe ich von Sallyswelt. Der Strauß ist ein sehr schönes Geschenk! Ich habe aber (...)
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30 October 2015

Milchcreme Pralinen

156 0Save
150gr (vegane) Schokolade/Kuvertüre zartbitter* 100gr (vegane) Schokolade/Kuvertüre weiß* 3 El (veganer) Kaffeeweißer* 20 ml (Soja) Sahne* (...)
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27 October 2015

Gurkensalat à la lecker macht Laune

133 0Save
Heute habe ich eine meiner liebsten Varianten für Gurkensalat für Euch. Auch wenn der Sommer jetzt rum ist, esse ich nach wie vor gerne Salat. Vor allem (...)
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1 November 2015

Blitz Kuchen mit Buttermilch und Früchten der Saison

128 0Save
Dieses Rezept stammt aus dem Backbuch “Törtchenzeit” von Sonya Kraus und der Bloggerin Jessi Hesseler. Das Buch ist sehr liebevoll gestaltet, mit vielen (...)
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1 November 2015

Lammkoteletts mit indischen Gewürzen

121 0Save
Die haben uns auf einem Festchen sehr glücklich gemacht – und waren leider, Katie hat es prophezeit – viel zu schnell verspeist! Allein der Geruch der Marinade (...)