15 September 2013
Gedeckter Apfelkuchen
Zutaten: für die Füllung: ein gutes Kilogramm Äpfel 1 Esslöffel Wasser 75 g Zucker Zimt Rumaroma für den Teig: 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 2 Eier 100 g (...)
Kochmomente
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13 September 2013
Lavendernernte und Wohlfühltee aus Kräutern
vielleicht habt ihr es schon mitbekommen - ich liebe Lavendel. Und ich habe fleißig geerntet. So üppig wie in südlichen Gefilden wächst der Lavendel hier in (...)
So leben wir
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12 September 2013
Scotch Woodcock
Mal wieder ein Rezept aus der schottischen Küche, einfach gehalten und doch sehr lecker. Bei den Schotten gilt Scotch Woodcock als kleiner Snack zwischendurch (...)
Allerley goude Spisen
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10 September 2013
Die ultimativen Bratkartoffeln
Zutaten: 10 große Kartoffeln 4 große Zwiebeln 1 dicke Speckscheibe Frittierfett Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Cayennepfeffer Paprikapulver süß (...)
Kochmomente
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9 September 2013
Latte Macchiato Muffins
Habe ich beim durchstöbern von den Prospekten die ja so täglich im Briefkasten landen und einen zum Kauf diverser Sonderangebote etc verführen sollen gefunden. (...)
Allerley goude Spisen
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14 September 2013
Tomaten-Chili-Cracker mit Käse-Quark-Tupfer
Zutaten: 100 g Schafskäse 250 g Magerquark viele frische Kräuter Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Tomaten-Chili-Cracker (gibt es zu kaufen im (...)
Kochmomente
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9 September 2013
Tomaten-Feigen-Salat
Momentan kann man überall Feigen kaufen und daher bietet sich dieser Salat besonders an. Die Kombination aus Tomaten und der Süße der Feigen ist für den ein (...)
Candy and herbs
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12 September 2013
Bohnen-Pfifferlings Pasta
Nudeln gehen bekanntlich immer. Sie sind schnell gemacht und sättigend. Außerdem kann man durch verschiedene Saucen und Beilagen das Gericht (...)
Cuisiner Bien
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14 September 2013
Braunhirse
Ich habe seit einiger Zeit mit schlimmen Gelenksproblemen zu kämpfen. Mein Strickzeug oder mein Spinnrad traue ich mir schon fast nicht mehr angreifen, da ich (...)
So leben wir
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10 September 2013
Oma's Gulaschsuppe mit Majoran
Heute ist wieder mal ein Tag ... da könnte man den gaaaaanzen Tag im Bett bleiben ... Regen,Regen nix als Regen ... dabei hätte Ich doch soooo gerne einen (...)
Verboten Gut
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9 September 2013
Dänische Brötchen
.. dänische Brötchen.Hier ein dänisches Originalrezept, gerade gestern bekommen und gleich heute nachgebacken. Wenn es mich überkommt, dann MUSS es halt (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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11 September 2013
Gebackener Knoblauchkartoffelpüree mit Wildfrikadellen
Für 4 PersonenZutaten für die Frikadellen:1altbackenes Brötchen100 ml lauwarme Milch500 g Reh,- oder Hirschfleisch a.d. Keule 100 g durchwachsener Speck 3 (...)
Verboten Gut
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14 September 2013
Holunderbeersuppe mit Grießklößchen
..nach nordfriesischem Rezept.Seitdem ich diesen alten Entsafter bekommen habe, laufe ich ja ständig durch die Gegend und überlege mir, was ich denn noch (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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15 September 2013
Apfel gugelhupf mit zimt und walnüssen
Ich habe Euch heute einen Gugelhupf mitgebracht. Denn erstens ist heute Sonntag, zweitens habe ich in den Teig knackfrische…
Zucker, Zimt und Liebe
www.zuckerzimtundliebe.de
10 September 2013
Schokoladen-Mandel-Muffins mit Himbeeren
Verspürt ihr beim oder nach dem Backen auch so ein Glücksgefühl? So ging es mir gestern, als ich spontan entschieden habe ein paar Muffins zu backen. Da wir (...)
Experimente aus meiner Küche
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10 September 2013
Spanische Salzmandeln
Knabberspass für Groß & KleinWer keine salzigen Mandeln mag, kann die gleiche Menge Zucker verwenden und schon hat er süßeZuckermandeln.Bei uns stehen die (...)
Verboten Gut
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10 September 2013
Frittierte Tiramisu Torte
..ok, ok, sie wurde nach 1,5 Stunden wieder erlöst, damit sie nicht so sehr frieren musste, aber das lest ihr gleich. Jetzt erst die Bilder, von dem kühlen (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
schlankmitgenuss.blogspot.com
10 September 2013
Schoko cookies mit fleur de sel
Zutaten :110 g Butter1/2 Tasse Muscovado Zucker1/4 Tasse brauner Rohrzucker1 Teelöffel Vanillezucker1 Ei230 g Mehl1/2 TL Fleur de Sel1/4 TL Backpulver50 g geh. (...)
Verboten Gut
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10 September 2013
Rindergulasch aus dem Römertopf
"Schon wieder ein Blog-Event" Phönix aus der Asche ... neee Tonbräter aus der Versenkung ...Wo ???bei Zorra ... 1x umrühren bitte ... entstaubt eure Tonbräter, (...)
Verboten Gut
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10 September 2013
Holunderbeer essig mit honig, koriander und zimt
Zutaten :80% Balsamicoessig mit 5% SäureSaft aus handgerebelte reife HolunderbeerenHonigKoriander, ganzein Stück Ceylon-ZimtstangeZubereitung :Alle Zutaten in (...)
Verboten Gut
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15 September 2013
Vor der Weinprobe Grundlage schaffen
Es war ein wenig still hier im Blog in den vergangenen Tagen…. Ich habe also ein paar Dinge nachzuholen. Donnerstag: Große Weinprobe in Auggen anlässlich des (...)
Lebensart im Markgräflerland
markgraeflerin.wordpress.com
12 September 2013
Kalbsmedaillons mit Pfifferlingen und Calvados-Sauce
Bonjour, ich bin wieder mal da ! Und noch ein herzthaftes Rezept. Es sollte doch auch mal Fleisch sein....
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
www.franzoesischkochen.de