3 August 2013
Paprika-Tomaten-Suppe mit Hackfleischbällchen
Zutaten: für die Hackfleischbällchen 2 Zwiebeln Frittierfett 250 g Rinderhack Salz Pfeffer Paprikapulver scharf für die Suppe: 2 kleine Schalotten 2 rote (...)
Kochmomente
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29 July 2013
Afrikanische Ingwer-Suppe mit Pastinaken
Zutaten: 2 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel 1 Bund Frühlingszwiebeln 50 g Ingwer 200 g Pastinaken 2 Knoblauchzehen 1 Liter Gemüsebrühe (Instant) Salz Zubereitung: (...)
Kochmomente
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3 August 2013
Nachhaltiger Kaffee
Seit ich eine Reportage über den KaffeeAnbau gesehen habe, kaufe ich nur mehr Bio und Fair-Trade Kaffee. Keine billige Sache. Vor allem weil wir gerne Kaffee (...)
So leben wir
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4 August 2013
Rucola Salat mit karamellisierten Walnüssen
Zutaten:3 Esslöffel Weißwein2 Esslöffel Butter 3 Esslöffel Zucker100 g Walnusshälften250 g Rucola200 g Himbeeren1 Esslöffel Himbeeressig2 Esslöffel Walnussöl1 (...)
Kochmomente
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1 August 2013
Croutons
Croutons braucht man ja zu vielen Gelegenheiten, ob als Einlage in einer Suppe, ob zur optischen Aufwertung eines Gerichtes, gerne auch als gesunde Knabberei (...)
Allerley goude Spisen
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1 August 2013
Ei Rucola Sandwich
Hallo Ihr :)Ich hoffe euch geht es allen gut, mir geht es sehr gut. Momentan bin ich auf dem totalen Sandwich Trip :) Deswegen möchte ich euch heute eines (...)
Einfach ja sagen
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1 August 2013
Luftiger Käsekuchen vom Blech
Zutaten: für den Teig: 150 g Butter 150 g Zucker 4 Eiweiß 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver für den Belag: 200 g Zucker 6 Eigelb 200 ml Milch 500 g Sahnequark (...)
Kochmomente
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3 August 2013
Marillen Schokolade Kuchen
Marillenzeit - dieses Jahr mit sehr vielen Marillen.Hier ein wunderbarer Kuchen-saftig und süß und schnell gemacht.Zutaten:120g Zotterkuvertüre 70% (im (...)
Irmakocht
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30 July 2013
Pfirsich-Basilikum-Sorbet auf Kokos-Joghurt-Creme
Was gibt es Tolleres im Sommer als eine kleine erfrischende Süßigkeit oder einen leckeren süßen Abschluss nach einem wunderbaren Grillen? Ganz klar „Eis“. (...)
Knusprig & Fein
knusprig-fein.de
1 August 2013
Wassermelonen feta salat mit rucola
Würde mich jemand nach den aktuellen Sommerfarben fragen, wüsste ich sofort eine Antwort. Beim Essen ist es definitiv Rot, Weiß und Grün. Mir fallen tausend (...)
Knusprig & Fein
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30 July 2013
Tacoso Salat
Zu einem schönen BBQ gehört meist auch ein guter, leckerer Salat! Was sehr gut passt, ist ein Tacco Salat, der sehr würzig und leicht scharf ist. Zutaten: 500 (...)
KurpfalzBBQ
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3 August 2013
Quark-Grieß-Gratin mit Rhabarberspiegel
Zutaten für 2 Personen:500 g Magerquark50 g Grieß, Weichweizen2 Eier1 Prise Salz30 g ZuckerRhabarbersirup1 Päckchen Puddingpulver, Vanilleweiße (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
schlankmitgenuss.blogspot.com
2 August 2013
Schokoladenkuchen im Glas
Ideal sind solche Kuchen im Glas für ein Picknick oder allgemein „für unterwegs“. Dieser Kuchen schmeckt super „schokoladig“. Zutaten für 4 Gläser à 200 ml: 80 (...)
cahama
cahama.wordpress.com
4 August 2013
Zwiebel Baguette
Zwiebel-BaguetteZutaten:*500 g. Mehl*200 ml. Wasser (lauwarm)*7 g.Trockenhefe*3 EL Olivenöl*1 TL Zucker*1 TL Salz* 80 g. RöstzwiebelMehl mit Trockenhefe, (...)
Natis Kuchentraum
natiskuchentraum.blogspot.com
29 July 2013
Scharfer Pfirsichsalat mit gefüllter Hähnchenbrust
Heute gibt es dieses sehr einfach zuzubereitende Gericht, das prächtig in den Sommer passt. Die Füllung der Fleischröllchen erhält durch den Ziegenkäse und den (...)
Aus meinem Kochtopf
aus-meinem-kochtopf.de
4 August 2013
Buttermilchbrot mit Weizenschrot
Die Grundlage für dieses Rezept bildete das „Weizenbrot mit Buttermilch und Weizenvollkornschrot“ von „Kochproben.info“. Bei der Flüssigkeitsmenge, speziell (...)
cahama
cahama.wordpress.com
30 July 2013
Rote Bete im Haselnussmantel
Als Vorspeise viel zu schade! Ich jedenfalls habe gleich zwei Portionen als Hauptgericht gegessen, und das werde ich auch in Zukunft so halten. Der Teigmantel (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
29 July 2013
Grillfleisch und Fisch zubereiten
Hi meine Sweeties!ich melde mich pünktlich zum Wochenanfang bei Euch zurück.Diesmal gibt es keinen süßen oder coolen Post, nein es wird heiß. Nicht nur was die (...)
Sweetthings-makehappy
sweetthings-makehappy.blogspot.com
30 July 2013
Black bean burger von josita hartanto
Vegan genial! Ich habe schon einige Burger auf Bohnenbasis gemacht – aber noch nie mit schwarzen. Hätte ich nur früher gewusst, was mir da entgeht! Die (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
31 July 2013
Reis mit der Absorptionsmethode zubereiten
Reis zubereiten ist nicht so einfach. In dieser Anleitung erkläre ich, wie mit Hilfe der Absorptionsmethode ein gutes Ergebnis erzielt werden kann. Der Beitrag (...)
HighFoodality
www.highfoodality.com
30 July 2013
Heidelbeer Omelett
Es kommt immer wieder mal vor, dass man als Blogger einen Beitrag vorbereitet hat, aber irgendwie ist man selbst nicht überzeugt, dass dieser Beitrag (...)
Rezepte – lieberlecker
lieberlecker.wordpress.com
