Recipes from the week 18/2012

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Recipes

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5 May 2012

Apfel-Streusel-Cupcakes

68 0Save
Heute habe ich leckere Apfel-Streusel-Cupcakes gemacht. Die Zubereitung geht sehr schnell.Für 12 Stück70g Butter60g brauner Zucker1 Ei, leicht verquirlt175g (...)
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1 May 2012

Auberginen und Zucchini grillen – einfach und lecker

180 0Save
Eine weitere Möglichkeit, Vegetariern unter den Gästen einesBarbecuesGefallen zu erweisen, sind Auberginen. Sie eignen sich hervorragend zum Grillen, sind (...)
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6 May 2012

Tiefkühlgemüse - schnelle Beilage für zwischendurch

172 0Save
Erbsen pulen, Rosenkohl schälen, Bohnen putzen, das alles verschlingt viel Zeit. Jeder, der gerne Gemüse isst, weiß das. Und es ist wirklich lecker. Frisches (...)
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30 April 2012

Fenchel-Grapefruit-Salat mit Orangendressing

154 0Save
Sommerzeit. Endlich.Sonne scheint, Blumen blühen, Bäume grünen.Die Lust nach Frischem steigt täglich und mit ihr die Experimentierfreude, denn experimentieren (...)
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1 May 2012

Rettichsalat knackig und mild zubereiten

152 0Save
Rettichsalat schmeckt lecker und fördert die Gesundheit, vorausgesetzt er ist knackig und brennt dem Genießer nicht die Schleimhäute aus Mund und Nase. Ebenso (...)
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4 May 2012

Passion für Pasta

143 0Save
Passion für Pasta? Sie auch? Wer könnte auch einer der schönsten Liebeserklärungen Italiens widerstehen, die auch hier beispielsweise zum kulinarischen Genuss (...)
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3 May 2012

Koreanische Rippchen

132 0Save
Spareribs müssen nicht immer gegrillt sein. Es gibt auch gute andere Zubereitungsarten, z. B. diese hier. Zutaten: 1 kg Spareribs (Schälrippchen) 1 Stück (...)
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30 April 2012

Heidelbeer Ricotta Torte

131 0Save
Lecker Törtchen!! Die Torte ist gebacken nach dem Rezept „Heidelbeer-Ricotta-Torte“ aus dem Dr. Oetker Backbuch „Die bestern Modetorten“. Ich werde dieses (...)
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1 May 2012

Balsamico-Dill-Sauce für Spargel und Fisch

130 0Save
Spargel wird mit einer "sauce hollandaise" serviert. Das ist in einfach so. Man sieht es auch in Hofläden, Supermärkten und Discountern - sobald Spargel auf (...)
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2 May 2012

Ziegenkäsekugeln mit Birnengelee Fingerfood

128 0Save
Was hier auf den ersten Blick aussieht wie feine Rumkugeln aus der Confiserie, ist genialer Fingerfood, den man Gästen selbstverständlich auch als Hors (...)
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3 May 2012

Cookbook of colors 94 rosa rezepte zusammenfassung april

128 0Save
Als ich Anfang des Jahres das Event Cookbook of Colors [...] Der Beitrag Cookbook of Colors: 94 (!) rosa Rezepte [Zusammenfassung April] erschien zuerst auf (...)
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30 April 2012

Kartoffelchips

122 0Save
Vorweg: Jaaaa, sie haben so lecker geschmeckt wie sie aussehen - und jetzt beruhige ich mich wieder und beschreibe euch, wie mir das "passiert" ist (...)
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1 May 2012

Tomaten auf dem Grill

118 0Save
Tomaten gehören auf den Grill. Sei es als saftige Beilage zu Fleisch oder Ergänzung der vegetarischen Grillköstlichkeiten. Sie sind saftig, aromatisch, betören (...)
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30 April 2012

Mehrkorn-Saatenbrot mit Karotten

115 0Save
Gebacken nach dem Rezept „Mehrkorn-Saatenbrot mit Karotten“ von Autorin „Tosca“ aus dem Brotbackforum
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1 May 2012

Laugengebäck selber machen

113 0Save
So lecker und einfach kann man Laugengebäck herstellen. Für Kids ein toller Knabberspaß!Die TK-Laugenstange ca. 8-10 Minuten antauen lassen....dann in (...)
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2 May 2012

Genießerschnittchen

113 0Save
Zwiebelbaguette lecker belegt mit:Bonbel "Creming-Würzig-Leicht" (wow!!)FarmersalatEi..und das Auge isst ja bekanntlich mit! Hm, das war echt lecker!Dazu gab's (...)
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1 May 2012

Kartoffelpfannkuchen schnell zubereiten

111 0Save
Hilfe, was soll ich heute kochen?Wahrscheinlich ist das einer der häufigsten Fragen, die sich eine deutsche Hausfrau in ihrem Leben stellt.Zwischen Kindern zur (...)
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5 May 2012

Zandersuppe leichte Kost mit kräftigem Geschmack

111 0Save
Zander ist ein Liebling in der Küche. Sein Fleisch ist frei von Gräten, fest und steckt voller Geschmack. " In jedem Fall zu schade, um eine Suppe daraus zu (...)
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1 May 2012

Spargel lachs happen auf dem grill

109 0Save
Sommerzeit ist Grillzeit. Was gibt es schöneres, als an einem lauen Sommerabend draußen zu sitzen, einen heißem Grill vor sich zu haben und mit einem kühlen (...)
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5 May 2012

Versunkener Nashi Birnenkuchen

107 0Save
Zutaten :800 g Nashi ~ Birnen150 g Zucker125 g Butter1 Pck. VanillinzuckerSaft einer halben Zitrone3 Eier200 g Mehl1 / 2 Pck. BackpulverButter zum (...)
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5 May 2012

Schoko-Cake Pops

105 0Save
Endlich auch mal Cake Pops die mein Junior auch mag! Die ersten beiden "Versuche" fand er geschmacklich wohl nicht so prima - oder: Schokolade hilft immer! (...)
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5 May 2012

L ‘Antica Arte del Dolce

101 0Save
Let’s have a really sweet day. Season is ready for the fruits. And herbals. And ain’t they perfect together with chocolat…..? The picture above ‘s from one of (...)
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3 May 2012

Dinnete Variationen

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Dinnete, was ist das eigentlich ?Die Frage hab ich mir gestellt, den Ausdruck kannte ich bis Dato überhaupt nicht ...Dank ... Google bin ich nun wieder etwas (...)
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2 May 2012

Traditionen der lyoner küche - saucisson brioché: wurst im briocheteig

90 0Save
Im Oktober 2010 waren wir in Lyon – der Hauptstadt, um nicht zu sagen Weltstadt der Gastronomie – wie es in dem kleinen Lyoneser Rezeptebüchlein, welches ich (...)
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4 May 2012

Ricotta selber machen

89 0Save
Kürzlich gab's hier auf dem Blog ja die leckeren Ricotta-Gnocchi aktuell mit Bärlauch grün getupft. In den facebook-Kommentaren dazu hatte ich mich beklagt, (...)