10 February 2012
Buttercreme-Torte
Gestern habe ich meine erste kleine Torte probiert, allerdings ohne großen Schnickschnack. Der Teig ist ein einfacher Rührteig aus Butter, Mehl, Zucker, Eiern (...)
Candy and herbs
candyandherbs.blogspot.com
8 February 2012
Stulle der woche mit knäckebrot, zitronen-sahnequark, ricotta, graved lachs und dill
Heute im Angebot: eine Stulle der Woche, die wie Urlaub in Schweden schmeckt: Knäckebrot belegt mit Zitronen-Sahnequark, Lachs und…
Zucker, Zimt und Liebe
www.zuckerzimtundliebe.de
7 February 2012
Weißbrot mit Roggensauer
Gebacken nach dem Rezept „Weißbrot mit Roggensauer“ von Bäcker Süpke Schönes, luftiges Weißbrot „ohne chemische Kampfstoffe“ wie Bäcker Süpke immer zu sagen (...)
cahama
cahama.wordpress.com
10 February 2012
Eier herzhaft und herzlich zum Valentinstag
Auf die Idee, dass man Eier nicht nur pochieren, braten, kochen oder auch frittieren, sondern nach dem Kochen auch noch schnell verformen kann, muss man erst (...)
Aus meinem Kochtopf
aus-meinem-kochtopf.de
6 February 2012
Ebly sonnenweizen mit geschmorten zucchini und champignons
Heute gab's zum ersten mal Ebly Sonnenweizen bei mir. Meinem Mann hat's geschmeckt, unserem Junior nicht so wirklich. Dazu gab es dann geschmorte Zucchini, (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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10 February 2012
Feuilleté saumon, petits légumes et sauce à l’estragon
Bon, es ist bald Valentinstag und viele von euch suchen noch was sie für diesen Abend noch zaubern können. Ich...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
www.franzoesischkochen.de
9 February 2012
Mutzen Fasnachtskiechli
Mutzen, sind ein rheinisches Siedegebäck, welches traditionell zu Karneval oder wie wir Saarländer sagen : " Faasend " gebacken wird. „Alleh Hopp“Zutaten :500 (...)
Verboten Gut
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11 February 2012
Apfel Käsekuchen
Nicht von mir gebacken, aber schnell mit der Kamera festgehalten. Das Rezept habe ich mir jedoch geben lassen. Hättet ihr doch auch, oder?
WaWü Kulinarische Quälereien
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12 February 2012
Couscous als köstliche Beilage aus Nordafrika
Es ist schon einige Jahre her, als ich Urlaub in Tunesien machte. Wir waren nur Pauschaltouristen, in einem Mehrsternehotelalla Neckermann untergebracht, (...)
Abenteuer Kochen
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8 February 2012
Pfirsich cantuccini trifle mit krokant
Zutaten für 4 Personen : 250 g Ricotta oder Mascarpone 250 g Magerquark 3 EL Zucker 200 ml Sahne 1 Pck. Vanillenzucker 1 gr. Dose Pfirsiche 6-8 EL Peche Mignon (...)
Verboten Gut
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8 February 2012
Gyros pita mit salat und tzatziki
Sandwich-Brot-Tasche belegt (nicht befüllt) mit Mischsalat, Krautsalat, feurig-süßer Tomatensauce (von Mama selbstgemacht) sowie Salatgurke, Cherrytomate, (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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8 February 2012
Ananas Porridge
Ich muss jetzt nicht erwähnen, wie fruchtig-lecker das war? Zutaten:150 ml Leitungswasser41 g Haferflocken150 ml frische, fettarme Milch 1,5% 175 g (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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10 February 2012
Gebratene Nudeln
Das „dunkel“ bezieht sich auf die verwendete Sojasauce, denn man kann durchaus auch helle Sojasauce verwenden. Dunkle ist aber „kräftiger/aromatischer“. Die (...)
cahama
cahama.wordpress.com
12 February 2012
Paprika-Chili Suppe
Beim Fastnachtsumzug frieren, verstopfte Nase oder einfach nur was Scharfes für die Fastnachtsparty? Mit dieser Suppe wird die Nase garantiert frei und wärmen (...)
Lebensart im Markgräflerland
markgraeflerin.wordpress.com
7 February 2012
Noch mehr Salat
Hier meine Zutaten: 15 ml Kania Salat-Dressing, Kräuter 6 g Aceto Balsamico di Modena, Acentino 45 g Cherrytomate39 g Radieschen, frisch96 g Frischer Weißkraut (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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10 February 2012
Frischkäse Pralinen
..nach diesem Rezept, danke an Kate. Und meine sehen soooo aus:
WaWü Kulinarische Quälereien
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9 February 2012
Gemüse-Pfanne
Heute gab es eine Gemüse-Pfanne, eigentlich sind es gleich zwei Gerichte auf einmal. Einmal die Gemüse-Pfanne und hier die Variante in einer kleinen (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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12 February 2012
Fleur de sel - weißes gold aus dem meer
Hier geht es nicht um das Salz für Ihre nächste Suppe. Und hier geht es nicht um das einfache, grobkörnige Meersalz. Hier geht es um ein tolles, schmales Koch- (...)
Aus meinem Kochtopf
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