23 July 2010
Freitagsbackstübchen: Lizchens schnelle Mandelcremetorte
Auf Ideen zu Rezepten wie diesem kommt man, wenn man dbmS, aber nichts zum Backen im Haus hat [weil eben dieser dbmS noch tags zuvor strikt erklärte, dieses WE (...)
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20 July 2010
Clafoutis au Cerises
Im Hochsommer schmecken die Kirschen am besten. Ein typischer französischer Kuchen ist der Clafoutis. Diese Spezialität aus dem Limousin mit...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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23 July 2010
Hähnchenbrustfilets mit Aprikosen
Ein Mittagessen mal anders. Im Sommer hat man wenig Lust auf fette Saucen und üppige Fleisch-Gerichte. Auf dem Markt diese...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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22 July 2010
Spitzkohl-Waldorf-Salat
Zutaten: * ca. 700 g Spitzkohl, * 2 Äpfel (Granny Smith), * 50 g Pinienkerne/Walnüsse, * 300 g Magerjoghurt, * 4 EL Sahnemeerrettich, * Salz + Pfeffer (...)
Aus meinem Kochtopf
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23 July 2010
Forelle geräuchert mit Orangenfilets und Joghurt-Dill-Dressing
click@ Forelle, zart geräuchert an bunt gemischtem Blattsalat mit Orangenfilets, Karotten, Tomaten, Gurken und einem frischen leichten Joghurt-Dill-Dressing (...)
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20 July 2010
Tomatencocktail
Gute Barkeeper wissen weltweit, was sie nach der Bestllung zu mixen haben. Bei diesem Tomatencocktail sieht das schon ganz anders aus. Er enthält keinen (...)
Aus meinem Kochtopf
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20 July 2010
Woher kommen die kleinen muscheln für pasta und suppen
Do You Love Pasta ? Und – wie ist es: Wollen Sie wissen, woher die kleinen Muscheln kommen, die nach dem Fangen als kleine Frischlinge wieder ins Wasser (...)
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23 July 2010
Herbal Collection: Dill
Dill [Anethum graveolens] ist einer der ältesten Kulturpflanzen, die schon im Alten Ägypten bekannt und als Heil- und Gewürzpflanze auch im antiken (...)
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22 July 2010
Uut min Backstuuv Mini-Amerikaner
click Wenn Sie es morgens ein bisschen süß mögen zum Frühstück, dann sind Sie vermutlich einer von denen, für die beim Bäcker frühmorgens Rosinensemmeln, (...)
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20 July 2010
Chinesischer schnittlauch - allium tuberosum
click Chinesischer Schnittlauch oder auch Knoblauchschnittlauch genannt. Blüht weiss und wunderschön, schmeckt schärfer und würziger als üblicher Schnittlauch. (...)
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20 July 2010
Gesunde Pralinen
Hi!! Wie war euer Wochenende?? Was waren eure Highlights? Mein Highlight war viel Zeit mit meinem Freund zu verbringen (was oft schwierig ist wegen (...)
Food – Fit & Glücklich
www.fitundgluecklich.net
19 July 2010
Montagsschmankerl Nudelhaschee
click Montag – Zeit mal wieder für eins der preiswerten Montagsrezepte: Da hätt isch heute Nudelhasché im Angebot. Rinder- oder anderes Hackfleisch mit wenig (...)
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21 July 2010
Micmacs – uns gehört paris
findet vermutlich mit dem neuen Film des französischen Regisseurs Jean-Pierre Jeunet “Micmacs – Uns gehört Paris!” und dem abenteuerlichen Rachefeldzug des (...)
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24 July 2010
Kleine Kaffeepause
Kleine Kaffeepause Related posts: Sommerpause! Kleine Blogpause Kleine Urlaubsrückmeldung
Der magische Kessel
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