26 May 2009
Thunfisch mit Ananas, Lauch und Piment
Tunfischfilets (Sushiqualität) à ca. 200 g, 1 Stange Lauch, 7 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, 250-300 g Ananasfruchtfleisch, 5 Pimentkörner, 40 g Zucker, Meersalz (...)
Aus meinem Kochtopf
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28 May 2009
Spargelcremesuppe aus Spargelresten und Spargelwasser
Rezept für Spargelcremesuppe aus Spargelresten, Spargelwasser und Einbrenne. Guten Hunger ;-) Related posts: Knapp vor Schluss: Französischer Spargel-Crumble (...)
Der magische Kessel
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26 May 2009
Champagnergelee
Rezept für edles Champagner-Gelee - "Perfekt für Überreste von eklig-trockenem Champagner, den niemand trinken mag, weil der Rotkäppchen-Sekt eh viel leckerer (...)
Der magische Kessel
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