Rezepte vom Mi., 2 Sep 2026

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22:09

Panuozzo: Italienisches Pizza-Sandwich selber machen

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Mein Panuozzo Rezept ist eine einfache Möglichkeit, aus Pizzateig ein richtig leckeres italienisches Pizza Sandwich zu machen. Der Teig wird dafür mit etwas (...)
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15:32

Kohlrabi-Schnitzel mit Kartoffelstampf und Spinat

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Da ich in letzter Zeit recht Fleischlastig gekocht hatte, wollte ich unbedingt mal wieder etwas vegetarisches. Und da im Supermarkt gerade sehr schöne (...)
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11:28

Cream pan: japanisches hefeteiggebäck mit vanillecremefüllung

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Flauschiger Hefeteig, cremige Vanillepudding-Füllung und on top golden-gebräunte Mandeln: Diese japanischen Cream Pans sind eines meiner absoluten (...)
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09:00

Lamm-Curry mit Kokosmilch

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Bei Lammcurry denke ich an zartes Fleisch, dass schon beim Anblick auseinanderfällt, mit einer würzig wärmenden Tomaten-Kokos-Sauce. Die Würze kommt von...Der (...)
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05:57

Birnen-Joghurt-Kuchen

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Dieser Birnen-Joghurt-Kuchen ist genau die Art von Kuchen, den viele lieben: unkompliziert in der Zubereitung, schön saftig und mit reichlich fruchtigem Obst. (...)