Rezepte vom So., 19 Jul 2026

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11:00

Wassermelonen-Joghurt-Softeis

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Über meine Neuanschaffung hatte ich kürzlich schon geschrieben und erste Erfahrungen geteilt. Neben der normalen Eisfunktion kann das Teil Eismasse auch in (...)
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14:27

Simit: Türkische Sesamkringel

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Simit gehört für mich einfach zu den Gebäckstücken, die schon beim ersten Bissen Urlaubsgefühle wecken. Außen herrlich knusprig, innen weich und luftig – dazu (...)
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15:37

Lauwarmes gemüsecarpaccio mit tafelspitz und petersilien-meerrettichsoße

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Wir hatten mal wieder Appetit auf Tafelspitz aber dank der aktuellen Temperaturen wollte ich dazu keine Klöße, die waren mir einfach zu gehaltvoll. Deshalb war (...)
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06:54

Rustikale zucchini-galette mit ziegenfrischkäse, tomaten und kräutern

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Wenn der Garten reichlich junge Zucchini schenkt, ist diese herzhafte Galette eine köstliche Möglichkeit, die Ernte in Szene zu setzen. Knuspriger Mürbeteig (...)
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16:27

Hähnchen-baguette mit salat, karotten und parmesan

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Was koche ich heute? Das ist DIE Frage, die sich diesen Sommer wirklich jeder stellt!Ich habe eine Idee für euch: ein französisches Sandwich mit gegrillter (...)
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07:56

Kichererbsensalat mit Feta

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Unser Kichererbsensalat mit Feta ist frisch, sättigend und in wenigen Minuten zubereitet. Knackiges Gemüse, cremiger Feta, süßer Granatapfel und ein einfaches (...)