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10:00

Crème brûlée Tonka auf meine schnelle, einfache Art

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Alle Welt liebt eine Crème Brûlée, wir auch. Aber eine "richtige" enthält sehr viele Eigelbe, ist dadurch recht kalorisch und muss im Wasserbad im Ofen (...)
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14:06

Chili crisp – schnelles, knuspriges würzöl für reis, nudeln und spiegelei

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Ein absolutes Muss um ein schlichtes Gericht in Sekunden aufzupeppen. Spiegelei, Reis, Nudeln, Tofu, Gemüsepfanne … Schön knuspig, mit Schärfe die man hier (...)
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06:21

Sommerlicher Bratwurstsalat

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Warum nicht einmal Bratwurst direkt mit Salat kombinieren? Knackige Blattsalate, frisches Gemüse, knusprig gebratene Drillinge und lauwarme Rostbratwürstchen (...)
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15:44

Pikante Hähnchenburger mit buntem Krautsalat glutenfrei

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Das Rezept hatte ich in einem Video von Jamie Oliver gesehen und da ich es relativ einfach glutenfrei zubereiten konnte, kam es bei uns auf den Tisch. Das (...)
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10:08

Überbackene zucchinihälften mit ofengemüse aus pilzen, tomaten und zwiebeln

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Überbackene Zucchini-Hälften mit Ofengemüse aus Pilzen, Tomaten und Zwiebel – mit einem WürzölEs ist gerade wunderbar frisch in Hamburg – also so 23 Grad. Nach (...)
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07:07

Bramble Cocktail einfach zubereiten

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Der Bramble Cocktail ist ein fruchtiger Gin-Klassiker mit aromatischen Brombeeren. Er überzeugt neben den beerigen Aromen und dem erfrischenden Geschmack auch (...)
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