Rezepte vom Do., 29 Jan 2026

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16:00

Erbsencurry in 10 Minuten

25 0Speichern
Leute, ich krieg' die Krise. Da schaut man mal kurz ein bisschen im Netz und da begegnet mir so ein leckeres Erbsencurry. Ich las das Rezept durch und wusste (...)
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19:22

Crepes mit Orangen-Sauce und frischen Himbeeren

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Das Essen kann noch so gut gewesen sein, am stärksten in Erinnerung bleibt oft der krönende Abschluss, das Dessert. Mit eines unserer Lieblingsdesserts ❤️: (...)
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09:00

Linsen-Schwarzkohleintopf mit Ziegenkäse

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Habe aus meinem neuen Buch von Smittenkitchen ein Winterrezept ausprobiert. Linsen mit Schwarzkohl sind für mich eine neue Zutatenkombination und passen (...)
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06:01

Entenburger mit Brioche Buns

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Ich habe es hier versprochen und angekündigt, ein weiteres Restenessen von übrig gebliebenen, konfierten, gezupten und tiefgefrorenen Entenschlegeln. Einmal (...)
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15:23

Nudelsuppe mit Hackbällchen und frischem Gemüse

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Das Wetter war so ekelig. Nass, kalt und alles grau, das war so richtig deprimierend. Um mir meinen Feierabend nicht vermiesen zu lassen, wollte ich mir etwas (...)
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05:53

Piratencurry mit seeteufel, garnelen und spargel

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Wenn man sich nicht entschieden kann, ob man ein pikantes Curry oder doch lieber ein Gericht mit „Meeresgetier“ kochen soll, dann kombiniert man eben beides – (...)
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22:06

Schwarzkohl-quiche mit getrockneten tomaten, oliven und käse

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Diese Schwarzkohl-Quiche ist eines meiner liebsten Rezepte für die kalte Jahreszeit. Die herzhafte Quiche mit Palmkohl (Cavolo Nero), getrockneten Tomaten, (...)