Rezepte vom Mo., 19 Jan 2026

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06:53

Wildschwein-Cordon bleu

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Cordon bleu aus Kalbs- oder Schweinefleisch, aus Hähnchen- oder Putenbrust kennt jeder, aber warum nicht mal aus Wildfleisch, hier Wildschwein, zubereiten! Da (...)
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09:00

Vegetarische pita mit marinierten linsen und zwiebeln

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Vegetarische Pita mit marinierten Linsen und Zwiebeln: vollgepackt mit Geschmack, Proteinen und Kräutern. Einfach, sättigend und lecker!Der Beitrag (...)
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14:24

Meine 12 liebsten veganen rezepte aus 2018

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Weiter geht’s mit meiner Mini-Serie Best of Vegan. Mit ihr möchte ich meine liebsten veganen Rezepte der vergangenen Jahre vor den Vorhang holen – 2019 bis (...)
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06:01

Vermicelles aus Marroni

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Vermicelles, wahrscheinlich aus dem italienischen Vermicelli (Würmchen) ist ein typisch schweizerisches Dessert aus Marroni (Edelkastanien) Pürree, das durch (...)
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15:12

Kartoffelsuppe mit Würstchen und Herrencreme

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Da ich neulich die Unter-2€-Gerichte von 2018 nachgekocht hatte, hatte ich überlegt, da noch ein paar andere Gerichte zu kochen, bei denen der Portionspreis (...)
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15:29

Sbrisolona

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buon giorno. Heute gibt es wieder mal ein Rezept mit historischem Hintergrund. In Norditalien wird dieser Kuchen schon seit dem 17. Jahrhundert gebacken. Es (...)
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16:03

Gebackene mini-paprika gefüllt mit feta und ei

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Halbierte Mini-Paprika, gefüllt mit würziger Feta-Ei-Creme und überbacken mit Mozzarella – herzhaft, saftig und perfekt als warmes Fingerfood.
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20:12

Blumenkohl-Süßkartoffel Tajine

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Diese vegetarische Blumenkohl-Süßkartoffel Tajine bringt Farbe und absolutes Wohlfühl-Aroma auf euren Teller. Blumenkohl, Süßkartoffeln, Kichererbsen und (...)
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