Rezepte vom Mo., 22 Dez 2025

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Di., 23 Dez

Rezepte

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19:47

Weihnachten in der Toskana

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Es ist schon wieder zwei Jahre her, als der Markgräfler und die Markgräflerin das Weihnachtsfest in der Toskana verbracht hatten. Am 23. Dezember morgens – (...)
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15:25

Wurstgulasch mal ganz anders

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Normalerweise macht man ja Wurstgulasch aus Wiener Würstchen, Bockwurst oder Bratwurst aber ich habe mir heute mal einen aus Knackwurst gemacht und der war (...)
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12:37

Riskrem

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God morgen zu Beginn der Weihnachtswoche. Überall wird fleissig gebacken für Weihnachten. Ob Stollen, Kuchen oder Guetzli. Es gibt aber auch traditionelle (...)
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10:00

Quittenmarmelade mit Vanille und Zimt

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Normalerweise freue ich mich jedes Jahr auf die Obstsaison. Und das nicht, weil ich es es so gerne esse. Nein, mir macht es tierischen Spaß, daraus Marmeladen (...)
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09:00

Barbera d'Asti und Robiola di Roccaverano

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Ich war im Piemont, um zwei kulinarische Highlights der Region kennenzulernen: Roccaverano und Barbera d’Asti. Meine Piemont-Geheimtipps:Der Beitrag (...)
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08:00

Kichererbseneintopf mit Kartoffeln und Schwarzkohl

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Für ein gemütliches Essen gibt es nichts Besseres als einen Eintopf. Und da Kichererbsen meine Lieblingszutat für pflanzliche Proteine sind, ist mein (...)
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06:01

Cajun Karotten mit Kaviar

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Ich mag Champagner! Und ganz besonders mag ich diejenigen der Marke Krug! Als in einem Mail dieses Champagner Hauses ein Rezept erschien, welches ich als (...)
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05:59

Italienischer Aperitif-Sirup

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Ihr sucht noch einen Aperitif fürs Weihnachtsessen?Da hätten wir etwas für Euch.Der schmeckt aber nicht nur zu Weihnachten!Dieser Sirup ist den Klassikern (...)
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