Rezepte vom Mi., 17 Sep 2025

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Do., 18 Sep

Rezepte

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19:41

Schweinelendchen in Tomatensauce mit Kerbel

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Schweinelendchen in Tomaten-KerbelsauceZutaten für 4 Portionen:2 Schweinelendchen (zusammen ca. 800-900 g)150 g Zwiebeln500 g Tomaten1 Bund Kerbel2 Essl. Crème (...)
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19:38

Schweinekrustenbraten

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SchweinekrustenbratenZutaten für 4 Portionen:1000-1500 g Schweinekeule mit Schwarte (vom Fleischer kreuzweise einritzen lassen)250 ml WasserSalzPfeffer1 (...)
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19:36

Schweinekotelett Imperial

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Schweinekotelett ImperialZutaten für 4 Portionen:4 Schweinekoteletts (à 175 g)100 grüne Weintrauben100 g blaue Weintrauben1 Schalotte1 Knoblauchzehe150 g (...)
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19:35

Schweinekeule in Spezialmarinade

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Schweinekeule in SpezialmarinadeZutaten für 4 Portionen:3 Essl. Olivenöl1 Teel. getrockneter Estragon1 Essl. EssigSalz250 ml Brühe250 ml dunkles Bier10 (...)
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19:32

Schweinekasserolle mit Gulasch und Birnen

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SchweinekasserolleZutaten für 2 Portionen:500 g Schweinegulasch2-3 Essl. Öl375 ml Wasser1 Beutel Knorr Fix für Schweinebraten500 g Kartoffeln300 g (...)
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19:31

Schweinekamm Rembrandt

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Schweinekamm „Rembrandt“Zutaten für 4 Portionen:250 ml Wasser250 ml ApfelweinZitronenschale2 Beutel Maggi Fix für Schweinebraten1 kg Schweinekamm ohne Knochen3 (...)
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19:29

Schweinegeschnetzeltes mit Orangen

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Schweine-GeschnetzeltesZutaten für 4 Portionen:750 g Schweineschnitzel1 Zwiebel1-2 Knoblauchzehen3 Orangen125 g Lauchzwiebeln2-3 Essl. Öl1-2 Teel. Curry125 ml (...)
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19:28

Schweinegeschnetzeltes mit Cashewkernen

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SchweinegeschnetzeltesZutaten für 4 Portionen:500 g Schweinefilet2 Zwiebeln2 Essl. ÖlSalzPfeffer1 Glas (350 ml) Sojabohnen-Keime50 g Cashewkerne2 Essl. (...)
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19:27

Schweinegeschnetzeltes mit Kürbis

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Schweinegeschnetzeltes mit KürbisZutaten für 2-3 Portionen:125 g LangkornreisSalzca. 40 g frische Ingwerwurzel300 g süss-sauer eingelegter Kürbis aus dem (...)
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19:26

Schweinefleischspießchen mit Erdnusssauce

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Schweinefleischspiesschen mit ErdnusssauceZutaten für 4 Portionen:800-1000 g Schweinefleisch (Hüfte, Hals oder Rückensteak)Für die Marinade:1 Zwiebel1 (...)
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19:23

Schweinefleisch-Gemüse-Spieße

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Schweinefleisch-Gemüse-SpiesseZutaten für 4 Portionen:500 g Schweinefleisch (z.B. Nacken)1 Knoblauchzehe4 Essl. Olivenöl½ rote Paprikaschote½ gelbe (...)
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19:21

Schweinefiletstreifen in Zitrus-Pfeffer-Sauce

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Schweinefiletstreifen in Zitrus-Pfeffer-SauceZutaten für 4 Portionen:3 Orangen3 Grapefruits750 g Schweinefilet1 Zwiebel1 Stange Staudensellerie2 Essl. Mehl2 (...)
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19:19

Schweinefilets mit Mangold

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Schweinefilets in MangoldZutaten für 4 Portionen:2 Schweinefilets à 300 g (ohne Spitzen, Haut und Sehnen) 4 Essl. Öl4 grosse Mangoldblätteretwas Essig120 g (...)
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19:16

Schweinefilet mit Gemüsenudeln

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Schweinefilet und GemüsenudelnZutaten für 4 Portionen:500 g Schweinefilet2 Essl. ÖlSalzweisser Pfeffer200 g breite Bandnudeln2 grosse Karotten (à ca. 150 g)1 (...)
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19:15

Schweinefilet mit Salbeisauce

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Schweinefilet mit SalbeisauceZutaten für 4 Portionen:1 Schweinefilet (ca. 600 g)Pfeffer10 frische Salbeiblätter75 g alter Goudakäse75 g gekochter Schinken20 g (...)
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19:14

Schweinefilet mit Raclette-Käse

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Schweinefilet mit Raclette-KäseZutaten für 4 Portionen:2 Schalotten2 Kiwis2 ½ Essl. Butter800 g SchweinefiletSalzPfeffer6-8 Scheiben Raclette-Käse100 ml (...)
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19:13

Schweinefilet mit Pilzen

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Schweinefilet mit PilzenZutaten für 4 Portionen:750 g SchweinefiletSalzPfeffer1 Essl. Öl50 g Speck1 Dose Champignons (115 g)1 Glas Pfifferlinge (105 g)1 Glas (...)
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19:11

Schweinefilet mit Pfirsichsauce

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Schweinefilet mit Pfirsich-SauceZutaten für 4 Portionen:400 g rote Zwiebeln600 g SchweinefiletSalzPfeffer2 Essl. Öl10 g Butter1 Essl. Thymianblättchen1 Essl. (...)
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19:10

Schweinefilet mit Kräuterfrischkäse

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Schweinefilet mit Kräuter-FrischkäseZutaten für ca. 4 Portionen:1 Becher Bresso mit französischen Kräutern (150 g)1 Eigelb3 Essl. Paniermehl100 g (...)
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19:08

Schweinefilet mit Karotten in Senfsauce

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Schweinefilet mit Karotten in SenfsauceZutaten für 4 Portionen:1 Bund junge Karotten1 rote Chilischote250 ml frischer Orangensaft2 Essl. scharfer Senf100 g (...)
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19:06

Schweinefilet mit glasierten Steckrüben

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Schweinefilet mit glasierten SteckrübenZutaten für 4 Portionen:600 g Schweinefilet1 Teel. getrockneter Majoran100 g durchwachsener Speck in dünnen Scheiben800 (...)
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19:03

Schweinefilet mit Curry

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Schweinefilet mit CurryZutaten für 4 Portionen:600 g Schweinefilet4 Aprikosenhälften4 Essl. Aprikosensaft3 Frühlingszwiebeln250 g (...)
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19:01

Schweinefilet mit Champignons

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Schweinefilet mit ChampignonsZutaten für 4 Portionen:500 g Champignons750 g Schweinefilet30 g ButterschmalzSalzPfeffer100 ml Sahne1 Essl. heller Saucenbinder2 (...)
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19:00

Schweinefilet mit Champignon-Blattspinat

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Schweinefilet mit Champignon-BlattspinatZutaten für 4 Portionen:500 g SchweinefiletSalzPfeffer3 Essl. Pflanzencreme400 g Champignons200 g tiefgekühlter (...)
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18:58

Schweinefilet mit Äpfeln

27 0Speichern
Schweinefilet mit ÄpfelnZutaten für 4 Portionen:400 g Schweinefilet¼ Essl. Pfeffer2 Essl. Öl150 g Lauch1 grüne Paprikaschote500 g säuerliche Äpfel2 Essl. (...)
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