Rezepte vom Fr., 27 Jun 2025

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09:55

Marmelade aus aprikosen und sauerkirschen mit einem hauch von orange

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Unser kleiner Kirschbaum hinterm Haus hatte dieses Jahr eine wahnsinnig "große" Menge Sauerkirschen am Baum. Irre, wie viele es jetzt waren . . . Letztes Jahr (...)
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12:27

Glutenfreie Marmelade

35 0Speichern
In der Regel ist Gluten nicht in Marmelade enthalten. Marmelade besteht hauptsächlich aus Früchten, Zucker und manchmal Geliermitteln wie Pektin, die natürlich (...)
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06:00

Heidelbeer-Mandel-Vollkornmuffins

33 0Speichern
Muffins mit Mandeln und Heidelbeeren kommen immer gut an, weil sie einfach perfekt lecker sind. Locker und luftig, obwohl sie mit Vollkornmehl gebacken (...)
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16:00

Penne mit asiatischer Möhrensauce

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Pasta ist ganz besonders bei uns in der Agenturküche ein sehr beliebtes Gericht. Da ich aber nicht immer das Gleiche machen möchte, bin ich auf der Suche nach (...)
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17:00

Knusprige granola von katharina seiser

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Ja, ja, ich höre euch schon sagen, Granola schmeckt doch immer gut. Stimmt, also meistens. Aber dieses der Autorin Katharina Seiser ist wirklich extra lecker. (...)
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06:19

Gurken-Gazpacho

11 0Speichern
Eine gute gekühlte Gazpacho schmeckt nicht nur, sie stellt bei diesen Temperaturen auch eine willkommene Erfrischung dar.Da trifft es sich doch gut (und lecker (...)
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15:56

Hackfleisch-Linsen-Suppe mit Gemüse

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Mein Chef hatte mich zum Fahrsicherheitstraining geschickt, da ich ja sehr viel mit dem Auto unterwegs bin. Da es dort nichts zu essen gibt, wollte ich mir (...)
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10:00

Eine art salade niçoise – falsche niçoise-salat

8 0Speichern
Hier eine Evolution des Salade Niçoise – neu interpretiert von Joshua McFadden in seinem Buch „Six seasons“. Eine tolle Idee und sie funktioniert mit allen (...)