Rezepte vom Mo., 2 Jun 2025

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06:27

"Blitz-Hollandaise“ mit Crème fraîche

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Der erste Kohlrabi im Garten war erntereif! Ihn gibt es bei uns fast schon traditionell als „Kohlrabi-Schnitzel“.Und dazu brauchten wir eine leckere Sauce…Da (...)
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06:01

Lammrückenfilets im Salbei-Speck-Mantel

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Wenn bei euch der Salbei wuchert wie Unkraut … hier eine leckere Variante zur „Vernichtung“ Was sind eure Lieblingsanwendungen für Salbei? Spontan fallen mir (...)
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22:54

Geröstete Kichererbsen aus dem Ofen

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Würzig geröstete Kichererbsen aus dem Ofen sind nicht nur wahnsinnig lecker, sondern auch unglaublich vielseitig! Ob als Party-Snack oder als Topping über eine (...)
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16:09

Reste verwerten: Überbackene Hackbraten-Brötchen

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Für unser Sonntagsessen hatte ich einen richtig schönen Hackbraten gezaubert (Rezept von gestern). Allerdings hatte ich nochmal die halbe Menge mehr gemacht, (...)
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11:48

Schoko-Hafer-Eis

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Schoko-Hafer-Eis ist ein köstliches veganes Eis, das auch Kindern sehr gut schmeckt. Die Haferflocken verleihen ihm eine wunderbar cremige Konsistenz.Nicht nur (...)
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19:38

Saftige Rhabarber-Marzipan-Schnitten

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Werbung/Produkte erkennbarSonntag? Regen? Na und? Da kann man doch aus dem schlanken Rhabarber einfach mal eine Kalorienbombe machen 🫶😋Rhabarber Marzipan (...)
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19:50

Eingelegte Möhren mit Ingwer

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Gemüse zu pickeln – also in Essig einzulegen – geht super schnell. Diese gepickelten Möhren (oder sagt ihr „gepickelte Karotten“?) im Glas habe ich mit einer (...)
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15:00

Apfelkuchen mit Pekannüssen

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Saftiger Apfelkuchen mit zarten Pekannusskernen und feinem Zimtaroma – einfach gemacht und ideal für gemütliche Nachmittage. Die fruchtige Frische der Äpfel (...)
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