Rezepte vom Do., 22 Mai 2025

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17:22

Crème de Munster

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Aus meiner Heimat Lothringen habe ich bei meinem letzten Besuch zu meiner Maman, 2 leckere Munster Käse mitgebracht und habe damit leckere Munster Creme (...)
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11:24

Vegane Tapenade mit schwarzen Oliven

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Kennt ihr Tapenade? Es ist diese leckere Olivencreme aus der Provence, die mal grün und mal schwarz ist. Ich mag die Tapenade sehr für ihre salzigen und (...)
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17:00

Grüner spargel mit cashew-ricotta und bärlauch

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Pascal Haags Rezept ist eine gelungene Kombination aus knackigem Spargel mit dem knoblauchartigen Bärlauch. Dazu gesellt sich als kühler Kontrast die vegane (...)
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21:41

Spaghetti mit Paprika-Pesto

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In diesen herrlich cremigen Spaghetti mit Paprika-Pesto vereinen sich gegrillte Paprika, getrocknete Tomaten, ein wenig Knoblauch, Kräuter und geröstete (...)
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10:00

Avocado Hollandaise

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Die Begeisterung mit der Jamie Oliver seine Rezepte vorstellt ist sehr ansteckend. In diesem Fall hat er in einem Video eine Art Hollandaise aus Avocado (...)
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12:19

Hörnchen mit oder ohne füllung, aprikosen und mandelstiften – schnell und einfach

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Sommer in OrvietoSonntagmorgen gegen neun Uhr morgens. Wir sitzen vor einem kleinen Café in Orvieto. Die schmale, glänzende Kopfsteinpflasterstraße ist leicht (...)
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08:00

Spargel-Erdäpfelragout mit Kerbel

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Das ist wieder einmal eine Variante von Gemüse auf Wiener Art. Das passt als Beilage zu Fisch oder Fleisch oder durchaus auch mal als Hauptgericht. Ich kann (...)
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08:22

Birnenring mit Blätterteig

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Sawubona an diesem regnerischen Tag. Heute kann ich ohne schlechtes Gewissen in der Küche etwas Schönes backen. Ich habe schon lange ein Rezept, welches ich (...)
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06:11

Mini-Guglhupf aus der Heißluftfritteuse

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Über solch ein kleines, schnell gemachtes Überraschungs-Dessert freut sich doch jeder!Zutaten für 6 Mini-Gugl: 115 g Butter, zimmerwarm 115 g Zucker 2 Eier, (...)
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20:24

Saftige Brownies schnell und einfach

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Du hast Lust auf richtig schokoladige, saftige Brownies, die schnell gemacht sind und einfach jedem schmecken? Dann ist dieses Rezept genau richtig für dich! (...)
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