Rezepte vom Fr., 16 Mai 2025

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Rezepte

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19:28

Rhabarber-Schmand-Kuchen

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Der Gatte goutiert Rhabarber, wenn er als Rhabarber-Schmand-Kuchen oder als Rhabarber-Baiser-Torte daher kommt.Rhabarber-Schmand-Kuchen.Dieser Beitrag geht (...)
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19:01

Eier Benedict

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Der Gatte liebt ja diese grauselige Fertig-Hollandaise, und als vom Karsamstagsspargel welche übrig blieb, kam die erst mal in den Kühlschrank, so für alle (...)
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17:00

Ziegenkäsepiroggen mit Honig und Majoran

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Michał Korkoszs Rezept für Ziegenkäsepiroggen mit Honig und Majoran kombiniert einen klassischen Teig mit einer aromatischen Füllung; der Honig passt gut zum (...)
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15:32

Kartoffelstampf mit möhren und gebuttertem spargel mit petersilien-walnuss-pesto

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Das Gericht hatte ich auf der Speisekarte des Liebstöckels gefunden aber an diesem Tag keine Zeit dort zum Essen zu gehen. Also hatte ich es für uns zubereitet (...)
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11:20

Veganer Karottenkuchen

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Seitdem Schwiegermutter in der Seniorenresidenz wohnt, bin ich Ostern für den Rüeblikuchen zuständig. Ihre Begründung: Sie hat ja keine Küchenmaschine zum (...)
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10:06

Rustikale Brötchen

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Ab und an muss man mal seine alten Zeitschriften durchmisten, ob noch etwas Leckeres an Rezepten aufgehoben werden will. So habe ich es jetzt mit alten (...)
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07:25

Rhabarbersirup selbst herstellen

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Rhabarbersirup bringt die Frische des Frühlings ins Glas – fruchtig, leicht säuerlich und ganz einfach mit nur 4 Zutaten selbst gemacht. Ob mit Sprudel, im (...)
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06:41

Erdbeer-Joghurt-Gums

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Nachdem die Mango-Joghurt-Gums „wie warme Semmeln“ weggingen, musste Nachschub her.Wieder Mango? Nein, Abwechslung muss sein! In Erwartung der bald beginnenden (...)
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06:00

Schwarze Bohnen in feuriger Gemüsesauce

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Schwarze Bohnen in feuriger Gemüsesauce ist ein traumhaft schmackhaftes Gericht, das von der Schärfe her noch viel Luft nach oben hat. Ich mag es…Der Beitrag (...)
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