Rezepte vom Mi., 9 Apr 2025

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Di., 8 Apr
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Do., 10 Apr

Rezepte

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15:45

Frühlinsragout mit Nudeln

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Dieses Gericht diente zur Resteverwertung. Am Wochenende gab es verschiedene Gerichte, bei denen immer etwas Gemüse übriggeblieben war, denn ist schon (...)
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10:47

Pappardelle mit cremigem Spinat

54 0Speichern
Im Frühling ist der junge Spinat nicht zu übersehen, es liegen Berge davon an den Marktständen. Hier eine recht einfache aber überaus leckere Zubereitung, die (...)
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09:32

Bärlauch-Walnuss-Pesto

131 0Speichern
Jetzt im Frühling ist wieder der wunderbar knofelig duftende Bärlauch reif und man kann damit die leckersten Sachen machen. Von einer lieben Freundin, die jede (...)
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08:00

Pain de lodève von le cordon bleu

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Das Pain de Lodève aus dem Backbuch der Kochschule Le Cordon Bleu hat mich mit einem interessanten Verhältnis überrascht. Auf 500 g Mehl kommen 250 g (...)
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07:56

Osterbrot – bestes Rezept

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Was wäre Ostern ohne ein duftendes, frisch gebackenes Osterbrot? Herrlich fluffiger Hefeteig mit feiner Kruste, knackigen Mandeln und Vanille - einfach ein (...)
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07:10

Zwiebel-Karotten-Bhaji

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Onion and Carrot BhajiPane-Bistecca Ein Bhaji oder Bajji ist eine Art Puffer, der seinen Ursprung auf dem indischen Subkontinent hat. Sie werden aus Gemüse, (...)
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06:06

Gestürzter Apfel-Joghurt-Kuchen

35 0Speichern
Noch gibt es kein frisches Obst aus dem Garten, da können wir froh sein, dass sich die letztjährig eingelagerten Äpfel so gut halten.Also, bevor wir wieder an (...)
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