Rezepte vom Di., 8 Apr 2025

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Mi., 9 Apr

Rezepte

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19:59

Hausgemachte weiche tortillas für perfekte wraps und tacos

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Diese weichen, hausgemachten Tortillas sind schnell gemacht, vielseitig einsetzbar und schmecken besser als jede fertige Variante aus dem Supermarkt.
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19:45

Kartoffelsalat mit Bärlauch

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Mein Kartoffelsalat mit Bärlauch ist eine leckere Möglichkeit, ein Rezept mit Bärlauch zu machen, wenn gerade Bärlauch Saison ist. Das Senf-Dressing schmeckt (...)
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17:00

Gesundes saatenbrot von le cordon bleu

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Das Gesunde Saatenbrot aus dem Backbuch der Kochschule Le Cordon Bleu ist ein Brot ganz nach meinem Geschmack. Nahrhaft und aromatisch durch ein Poolish mit (...)
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15:40

Linguini mit Spargel und Zuckerschoten

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Meistens schmeißt man ja die Spargelschalen weg aber auch sie geben gut Geschmack ab. Da ich meistens frisch gestochenen Spargel aus der Umgebung kaufe, sind (...)
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14:49

Bärlauch-saison: fregola mit safran, grünen linsen, bärlauch-minze-walnuss-pesto und sesam-garnelen

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Variante IEs ist ja mittlerweile eine Art Tradition, dass ich im Frühjahr, wenn es Bärlauch gibt, aus den knoblauchwürzigen Blättern Pesto mache. Damit die (...)
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12:35

Spaghetti mit Tomaten und Mozzarella

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Spaghetti mit Tomaten und Mozzarella
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12:27

Die besten speisen zu wein: perfekte kombinationen für ein unvergessliches geschmackserlebnis

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Wein ist für mich nicht einfach nur ein Getränk – er ist ein Kulturgut und fester Bestandteil vieler schöner Abende, bei mir zuhause oder mit Gästen. Ich liebe (...)
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10:43

Die verbrechen von charlotte bronte

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1) Die Verbrechen der Charlotte BronteGenre: KrimiStatus: SuB-BuchInhalt: Martha Brown, Dientmädchen bei den Brontes, berichtet von Morden im Hause (...)
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07:42

Muhammara mit Walnüssen und Paprika

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Dieses Muhammara Rezept ist bei uns längst ein Dauerbrenner – der würzige Walnuss-Paprika-Dip aus der nahöstlichen Küche begeistert mit nussigem Aroma und (...)
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07:15

Zitronenspaghetti mit Garnelen und Rucola

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Ein Blick in den Kühlschrank und in den Vorratsschrank: die Idee Zitronenspaghetti mit Garnelen war geboren. Rukkola wurde die Tage auch gebraucht, der Rest (...)
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06:39

Hähnchenflügel aus der Heißluftfritteuse

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„Knusper, knusper, knäuschen, wer knuspert an…“ unseren Hähnchenflügeln? Keine Sorge, das sind nur wir selbst! Das macht so richtig Spaß, das saftige, mürbe (...)
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06:01

Beerencreme mit gefrorenen Beeren

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Aus der Kategorie „einfacher geht es kaum“, stammt dieses Dessert Insbesondere in einer Zeit ohne frische Beeren kann dieses Rezept problemlos mit (...)