Rezepte vom So., 16 Mär 2025

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09:15

Hähnchen-Blumenkohl-Biryani

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Die indische Küche ist sooo lecker… 5 Portionen Für das Hähnchenfleisch: 700 g Hähnchenbrust, in... [weiter]Der Beitrag Chicken-Blumenkohl-Biryani erschien (...)
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12:30

Kleine pistazienküchlein zum st. patrick's day.

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Morgen ist St. Patrick’s Day – und auch wenn ich keine Irin bin, feiern wir das zu Hause immer ein bisschen, weil meine Mama Patricia heißt Ich backe immer (...)
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09:20

Wärmende Linsen-Bohnen-Suppe: einfach und herzhaft

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Wenn die Tage kühler werden und der Körper nach wohltuender Wärme verlangt, gibt es kaum etwas Besseres als eine dampfende Schüssel Suppe. Diese (...)
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15:17

Gulasch vom junglamm mit möhren, sauerkraut und semmelknödel

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Wir hatten Besuch und natürlich hatte ich dafür ein paar Leckereien zubereitet. Allerdings musste ich dabei darauf achten, dass kein Gluten im Essen war. (...)
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09:47

Kumquat-Mandel-Kuchen nach Ottolenghi

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Der Zitrus-Mohn-Kuchen, frei nach Ottolenghi, gehört bei uns mittlerweile zum Standardrepertoire. Im Sommer wird er mit frischen Himbeeren aus dem Garten (...)
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10:12

Spanferkelrollbraten mit Estragon

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Spanferkelrollbraten mit Estragon © Liz Collet PhotographyMake Sonntagsbraten Great Again!Sonntagsbraten verdient schon lange wieder mehr Wertschätzung, als er (...)
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11:07

Pasta mit Champignons und Pancetta

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Pasta mit Champignons, Pancetta und Passata Aus Pasta, Pilzen und Passata wird ein einfaches Pasta Gericht. Ganz einfache Hausmannskost. Eine Abwandlung eines (...)
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06:50

Lamm-teller mit gebackenen artischocken oder angrillen 2025

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Wir haben dann mal wieder „angegrillt“…und die Saison für 2025 eröffnet.Eine der leckersten Sachen vom Grill ist sicher Lamm und so haben wir uns dazu (...)
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