Rezepte vom Do., 13 Feb 2025

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12:00

Cremige Tortellini-Pfanne mit Parmesan-Sahne-Soße

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Meine cremige Tortellini-Pfanne ist ein leckeres Beispiel für eine typische Sahne Soße mit der Tortellini so richtig zur Geltung kommen. Wenn Ihr ein Soßen (...)
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06:58

Apfel-Nuss-Kuchen

42 0Speichern
Wenn man sich nicht entscheiden kann, ob man einen Apfel- oder einen Nusskuchen backen soll, dann…na ja, das sieht man ja… Eine tolle Kombi, mit dem fruchtigen (...)
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01:38

Chinesische chili knoblauch garnelen

36 0Speichern
Chinesische Chili Knoblauch GarnelenPane-Bistecca Es gibt einige sehr einfache und schnelle chinesische Gerichte, wie zum Beispiel diese Chinesische Chili (...)
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17:00

Garnelen-Pomelo-Salat mit Chili und Kräutern

35 0Speichern
Die Kochbuchautorin Jerry Mai präsentiert mit "Gỏi Tôm Bưởi – Garnelen-Pomelo-Salat" ein sensationell leckeres und dabei unkompliziertes Gericht. Die (...)
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05:00

Gemüse-Eintopf mit Hackbällchen

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Bei diesem Rezept musste ich die passierten Tomaten ersetzen, denn aus irgendwelchen Gründen verträgt der Gatte die nicht mehr. Roh kann er sie putzigerweise (...)
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14:19

Affogato mit cremigem Pistazien-Frozen-Yogurt ohne Eismaschine

25 0Speichern
Affogato mit selbst zubereitetem cremigem Pistazien-Frozen-Yogurt (ohne Eismaschine)Insgesamt einfach – weil der Frozen-Yogurt nicht über Nacht im Kühlfach (...)
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18:05

Kotelett vom bunten bentheimer an backpflaumensauce mit kartoffel-sellerie-püree und rahm-spitzkohl

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Bei der der Durchsicht meiner alten Restaurantkritiken in den letzten Wochen bemerkte ich, dass ich den Besuch in „Hürster’s Kochwerkstatt in (...)
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15:16

Aromatischer Pilzgulasch mit Süßkartoffelpüree

18 0Speichern
Beim Einkaufen sind mir recht interessante frische Pilze untergekommen. Noch während ich im Supermarkt war, habe ich überlegt, was ich daraus machen könnte. (...)
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07:52

Zitronendressing für Salat

38 0Speichern
Dieses einfache Zitronendressing Rezept passt perfekt zu leichten Salaten. Es schmeckt herrlich frisch, und ist super einfach und schnell aus nur wenigen (...)
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12:30

Schnelle Gemüsesuppe mit ostasiatischem Touch

31 0Speichern
Wenn die Mittagspause im Home Office kürzer ausfällt als geplant, reicht sie meist trotzdem für eine schnelle Suppe. Diesmal hatte ich Kartoffeln vom Vortag, (...)
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