Rezepte vom Fr., 29 Dez 2023

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Sa., 30 Dez

Rezepte

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22:04

Wandern im altmühltal mit avanti – erlebnisweg juralandschaft rund um essing

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Bevor das Jahr 2023 vorbei ist, möchte ich unbedingt noch den Bericht von unserer Wanderreise im Altmühltal mit AVANTI abschließen. Seit Juni ist die Zeit (...)
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21:24

Gemütliche weihnachten ohne schnick schnack

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17:00

Giuseppe Messina Bolognese

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In Giuseppe Messinas Bolognese kommt ausschließlich Tomatenmark sowie klein gewürfelter geräucherter Schweinebauch, Hackfleisch, Rotwein, Lorbeer und saisonale (...)
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16:08

Leichter caesar salat mit hühnchen und blumenkohl

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16:00

Heiße Schokolade mit Marshmallows

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Hot Chocolate Bombs sind kleine Kugeln aus Schokolade, gefüllt mit Kakaopulver und Mini-Marshmallows. Diese werden in heiße Milch gegeben und lösen sich in (...)
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13:29

Prosecco-schaumcrème mit rosenwasser, sahne und limette

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Kleine Schweife am Fensterhimmel. Luft-Gewehe. Dampfende Speise im Kerzenlicht. Rückgeblicke. Herumgeschummer. Vorsätze, die durchs offene Fenster fliegen. (...)
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10:31

Ricotta Quark Creme

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Ich brauchte für unsere Party ein Desserts für 40 Personen. Am einfachsten und schnellsten sind da Cremen. So habe ich diese Ricotta-Quark Creme gemacht, die (...)
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09:46

Kleine Neujahrsbrezeln

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07:06

Galettes Grundrezept mit Buchweizen

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Ein dünner Buchweizenpfannkuchen, herrlich zart und herzhaft belegt: Buchweizen Crêpes, auch bekannt als Galettes, sollten alle Liebhaber der französischen (...)
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06:23

Fregola sarda mit gebratenem Schinken und Taleggio

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Die liebsten Nachbarn von allen haben uns, auf unser Bitten hin, vor einiger Zeit vom italienischen Feinkosthändler Fregola Sarda mitgebracht. Wir hatten uns (...)
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06:01

Jakobsmuscheln mit Sauternes Sauce

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Jakobsmuscheln sind etwas sooo Köstliches und Leckeres ???? Allerdings habe ich sie bisher immer ausgelöst gekauft. Ein Projekt für das kommende Jahr könnte (...)
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06:00

Sesam-Cracker mit Rosmarin und Anstellgut

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Wenn du einen oder zwei Sauerteigstarter (Anstellgut) pflegst, dann kennst du bestimmt das Problem, dass beim Füttern der alte Sauerteigstarter leicht (...)
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05:56

General Tso’s Blumenkohl

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Entdecken Sie mit unserem Rezept für General Tso's Blumenkohl eine köstliche vegane Alternative. Knusprige Blumenkohlröschen, vereint mit einer aromatischen (...)
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