Rezepte vom Mittwoch, 11 Oktober 2023 - Beliebte Kochrezepte

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09:30

Rosenbrot mit Pesto Rosso

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18:00

Tom Yum Suppe vegan thailändisch

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Tom Yum Suppe ist eine beliebte thailändische Suppe, die ich als veganes Rezept verfeinert habe. Dafür habe ich Tofu und Pilze für den richtigen (...)

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06:48

Blätterteig Waffeln mit Bratapfelfüllung

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Waffeln mal anders: Aus fertigem Blätterteig gibt es knusprig gefüllte Waffeln im Bratapfel Style. Ein Nachtisch im Herbst und Winter zum Beeindrucken! Die (...)

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15:48

Kürbiskuchen

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My work colleague Alex brought me two Hokkaido pumpkins from his garden. He said: pumpkin versus cake? Hahaha, I won’t let myself be told that twice, grabbed (...)

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12:14

Ofen-Spitzkohl mit Schinken und Käse

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Schmeckt ganz schön lecker nach Cordon bleu… 2 Portionen 1 Spitzkohl von ca. 1,2 kg... [weiter] Der Beitrag Ofen-Spitzkohl mit Schinken und Käse erschien (...)

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15:28

Himmlisches Brot schnell und einfach zubereiten

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With just a few ingredients and about 15 minutes of work, you can bake heavenly bread. You don’t need any pre-dough for this, just a food processor, a pot with (...)

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15:40

Steirischer Kürbiskuchen

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Well, I’m becoming more and more willing to experiment 🙂 And it’s sooooo exciting whether what I’m mixing together actually turns out to be something, or (...)

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22:00

Pasta mit Kürbis-Ragout

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In Sachen Kulinarik ist der Kürbis im Herbst nicht wegzudenken. In dieser Pasta mit Kürbis-Ragout ergänzen sich geschmorter Hokkaido, Kräuter und Spaghetti zu (...)

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12:00

Gerösteter blumenkohl mit salat, dip und mandeln

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Blumenkohl verwende ich gern in vielerlei Varianten – von Suppe über Beilage, als Salat, gratiniert und in Auflaufgerichten. Heute habe ich ihn “geröstet” im (...)

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00:30

Rohköstlicher brokkolisalat mit apfel und paprika

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Long time, no see… aber heute bin ich wieder da mit einem neuen Rezept, in dem roher Brokkoli verwendet wird. Manch eine(r) wird jetzt denken, daß der schon (...)

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15:40

Zitronenjoghurt mit gerösteten Tomaten

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06:32

Ringelbeete Kohlrabi Salat

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Ganz so ausgeprägt waren die roten Ringe in der Ringelbeete bei diesem Exemplar leider nicht.Ist halt ein Naturprodukt!Dieser vermeintliche „kleine Mangel“ hat (...)