Rezepte vom Mo., 2 Okt 2023

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17:00

Schweinefleisch Peking Mandarin

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Dieses Rezept von Kochbuchautor Jeremy Pang klingt lecker und ist lecker! Angelehnt an den chinesischen Entenklassiker verwendet Pang stattdessen (...)
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15:48

Bunter Brotzeitteller mit selbstgemachtem Möhren-Lauch-Aufstrich

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12:45

Der beste pflaumenkuchen: galette oder crostata mit pflaumen

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Morgens spontan auf dem Marktstand Pflaumen entdeckt und sofort dachte ich an eine knusprige Pflaumen-Crostata oder Pflaumen-Galette – der beste (...)
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12:35

Knusprige Hähnchenbrust mit Erdnusssoße

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12:32

Gebackene Bananen wie beim Chinamann

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12:31

Klassischer Marmorkuchen

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Immer wieder sieht man die aufwendigsten Fondanttorten für Kindergeburtstage. Mit Prinzessinnen und Actionhelden als Figuren darauf. In grellen Farben, pink, (...)
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10:00

Linsen mit Knödel

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Auf die Idee, Linsen mit Knödel zu servieren, wären Herr Wallygusto und ich selbst nie gekommen. Für mich gehören dazu Spätzle. Oder Kartoffeln. Die (...)
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09:00

One pot pasta mit champignons cremig und aromatisch

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Alles kocht in einem Topf: So eine One Pot Pasta Champignons macht kaum Arbeit! Und schmeckt doch so köstlich! Der Beitrag One Pot Pasta Champignons I (...)
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07:54

Zopf aus 5 Strängen

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Schweizer Zöpfe sind meist aus 2 Strängen gemacht, die ineinander geflochten werden. Dies ist die traditionelle Art diese zu flechten. Man kann ihn aber auch (...)
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07:24

Klare Gemüsebrühe Grundrezept

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Eine klassische klare Gemüsebrühe könnt ihr einfach und schnell mit frischem Gemüse selber machen: Wir zeigen euch step-by-step, wie wir das kalorienarme, aber (...)
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06:36

Gefüllte paprika mit hackfleisch, champignons und frischkäse

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Wir haben dieses Jahr eine ganz tolle, neue Spitzpaprikasorte „im Angebot“ (sprich: „im Garten angebaut“).Die Spitzpaprika „Corno di Toro rosso“ bildet schöne (...)
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