Rezepte vom Do., 23 Feb 2023

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20:00

Veganer linsensalat mit orangen und zitrus-ingwer-dressing

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Mein veganer Linsensalat mit Orangen ist voller gesunder Zutaten. Das ist Clean Eating pur. Die schwarzen Belugalinsen werden mit Zitronensaft, Rotkohl, (...)
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20:12

Pasta mit weißen Bohnen und Zitronensoße

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14:04

Kürbis mit Walnüssen und Feta

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18:56

Indischer gemüsereis mit röstzwiebeln und süß-saurem kürbis

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Machen wir uns nix vor: ein paar wenig hunderttausend Unterschriften für ein Friedensmanifest sind lächerlich. Läppisch. In Anbetracht von nahezu 82 Millionen (...)
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17:00

Gebackene pastinaken und karotten von nigel slater

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Nigel Slaters Rezept für gebackene Pastinaken und Karotten ist ein wunderbares Wochentagsgericht. Sojasauce, Chiliflocken, Honig und reichlich Ingwer (40 g!) (...)
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03:16

Übernachtbrot

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Wenn ich Brot backe, backe ich gerne etwas mehr. Einfrieren ist eine Lösung, aber manchmal hat man keinen Platz mehr im Tiefkühler oder man mag nicht (...)
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06:00

Kräuterfrischkäse in 2 Varianten

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Frischkäse mit Kräutern oder Paprika ist ganz einfach und blitzschnell gemacht. Frischer, feiner und gesünder als gekauft eignet sich der Frischkäse als (...)
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06:07

Kartoffel Cordon bleu mit Champignonfüllung

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Vor einiger Zeit haben wir bereits einmal ein Kartoffel-Cordon bleu quasi „klassisch“, also gefüllt mit Schinken und Käse zubereitet. Wir waren sehr angetan (...)
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12:02

Cremiges Mangold Linguine

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Gegen Ende des Winters steigt die Vorfreude auf frisches Grünzeug bei mir. Da muss ich dann wenn ich dicke Bündel von Mangoldblättern auf dem Markt entdecke (...)
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05:57

Frischkäse aus milch oder quark selber machen

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Cremiger Frischkäse ist ein beliebter Brotaufstrich, den es in zahllosen Varianten zu kaufen gibt. Aber habt ihr gewusst, dass es ganz einfach ist, köstlichen (...)