Rezepte vom Fr., 20 Jan 2023

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Rezepte

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06:00

Aperol-Sirup für einen edlen Winter Spritz

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Längst ist der Spritz nicht nur der Sommerliebling, auch im Winter wünscht man sich manchmal ein Spritzgetränk zum Anstoßen. Da die Menschen im neuen Jahr (...)
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16:52

Schoko-Karamell-Tartelettes

240 0Speichern
Heute gibt es nur ein kleines, einfaches Rezept von mir. Manchmal muss ich ganz schnell etwas in der Küche zaubern,... The post Schoko-Karamell-Tartelettes (...)
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04:33

Balsamico Schweinefilet mit selbstgemachten Kräuternudeln

69 1Speichern
Wenn Gäste kommen, oder eine Feier ansteht, will man gerne etwas Besonderes kochen. Aber man will auch nicht die ganze Zeit in der Küche stehen! Dieses Menü (...)
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06:18

Fränkische Mehlklöße

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Gestern haben wir hier die tollen Wildschweinfrikadellen in Steinpilz-Rahmsauce vorgestellt. Zu einem guten Gericht gehören aber nicht nur die „Hauptzutat“, (...)
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12:28

Chinesische Eiersuppe mit schwarzen Bohnen

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Ich bin Freund der Freundlichkeit. Oder hänge ich es tiefer auf: der Höflichkeit. Des Benimm. Der guten Kinderstube. Keiner will zurück zur starren (...)
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13:44

Udon-nudeln mit spinat lauch pilzen edamame und kokosmilchsauce

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„Was kochen Sie da?« Caprese warf einen kurzen Blick in den Topf und stellte fest: »Spaghetti.«»Nein, das sind Udon-Nudeln.« »Jemand nennt Spaghetti (...)
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07:00

Linsen-Hack Bolognese für Lasagne

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Eigentlich müsste diese Headline noch viel länger sein. Denn diese Variante einer Hackfleischsoße, bei der ein Teil durch Linsen ersetzt wird, um Fleisch zu (...)
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17:00

Gebeizter Lachs mit Apfel-Sesam-Marinade

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Kleiner Aufwand, große Wirkung – so umbeschreibt Autorin Barbara Haiden ihr folgendes Rezept, das ich zum Brunch zubereitet habe. Der Apfel erhält eine (...)
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07:00

Honig-Bier-Vollkornkruste mit Sauerteig

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Gibt es etwas Befriedigenderes und Aufregenderes als solch ein Laib Brot? Gibt es etwas Genussvolleres als eine Honig-Bier-Vollkornkruste? Ein Brot, dass du (...)
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07:45

Mango mocktail – alkoholfreier cocktail mit karibikflair

52 0Speichern
Habt ihr Lust auf einen Hauch von Karibikflair? Dann solltet ihr unbedingt unseren fruchtigen Mango Mocktail ausprobieren. Das Beste daran: Das Rezept kommt (...)
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16:10

Schnelle spinatpfanne mit nudeln und kirschtomaten

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07:46

Alkoholfreier Hibiskus-Drink

45 0Speichern
Cocktails bringen Farbe ins Leben und vertreiben das winterliche Grau. Wie wäre es also mit einem fruchtig-frischen alkoholfreien Drink (Cocktail) mit Hibiskus (...)
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17:07

Macadamia-Cookies mit Schokolade und Vanille

58 0Speichern
Dick, fluffig, köstlich vanillig-schokoladig-nussig und mit einer sanften, salzigen Note - so kommen diese leckeren Kekse aus dem Ofen. Eben erst frisch (...)