Rezepte vom Sa., 15 Okt 2022

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Rezepte

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06:00

Gedeckter Apfelkuchen

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Bald geht die Apfelernte bei uns in Südtirol zu Ende, das Gröbste ist schon abgeerntet und es kehrt langsam wieder Ruhe ein. Die Obstproduzierende (...)
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16:39

Bigos

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08:42

Flockensahnetorte Rezept

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15:54

Röstbrot mit Rührei und Bacon

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08:41

Quittenbrot

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Die Quitte ist eine altdeutsche Obstsorte, die zunehmend in Vergessenheit geraten ist. Das ist sehr bedauerlich, denn aus Quitten lassen sich allerhand (...)
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07:00

Pikante Hähnchenpfanne

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Bei uns hat mal wieder – mehr oder weniger – der Garten bestimmt, was auf den Tisch kommt. Ist ja nicht schlimm, er macht das eigentlich gut ????Frische (...)
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18:02

Nusszopf hefestern mit apfel und zimt

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Hier gibts heute ein Nusszopf Hefestern Rezept mit geriebenem Apfel. Oder Apfelschnecken im Sternengewand könnte man auch sagen. Ein… The post Nusszopf (...)
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18:26

Wochenplan in kw 41/22: einkaufen und kochen in corona-zeiten

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08:00

Buttermilchsüppchen mit Mohnmousse

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Buttermilchsüppchen klingt harmlos, aber Kevin Gedikes Dessertrezept ist festmahlwürdig. Es besteht aus vier Elementen, ist zweitaufwendig, aber nicht (...)
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16:16

Kürbis-Linsen-Curry

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16:28

Burrata mit karamellisierten Zwetschgen

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Wenn es draußen kalt wird, beginnt die Zeit, in der man es sich drinnen gemütlich macht: Zum Beispiel mit einem schönen Herbst-Menü in drei Gängen, das man (...)
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08:16

Birnen-Kardamom-Kuchen mit Keksigem Mürbeteigboden

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Für meinen Birnen-Kardamom-Kuchen werden die Birnenstücke 3 Minuten in Wasser mit Zimt, Kardamom und Roh-Rohrzucker gekocht. Dann kommen sie auf einen keksigen (...)
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08:26

Einfacher Quittenlikör

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Sobald die Quitten-Saison startet, ist unser Quittenrezept für Quittenlikör unbedingt zu empfehlen. Quittenlikör aus Saft geht ganz einfach mit einem (...)
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08:21

Bananen-Marmorkuchen

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23:54

Halloween-pie: Rezept für Totenkopf-Pizzataschen und Mini-Pizzen

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Ob nun fürs Halloween-Buffet, die Kinderparty oder fürs Picknick auf Distanz: Die Totenkopf-Pizza-Pies und die Mini-Pizzen aus dem Muffinblech kommen (...)
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08:11

Quittengelee aus Saft

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Bei Quitten handelt es sich um ein traditionelles Kernobst, das von September bis November Saison hat. Roh werden sie gewöhnlich nicht gegessen, allerdings (...)
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