Rezepte vom Donnerstag, 13 Oktober 2022 - Beliebte Kochrezepte

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11:53

Espresso Streuselkuchen mit gebräunter Butter

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Kaffee und Kuchen gehören für mich zusammen wie … joa … Kaffee und Kuchen eben. Warum also den Kaffee nicht einmal IM Kuchen servieren, statt nur dazu? Ich (...)

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07:08

Feigen-Pasta mit Hähnchen

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Wir waren selbst sehr gespannt, ob das gut geht bzw. schmeckt: Feigen mit Pasta.Tja, was sollen wir sagen, es ging nicht nur gut, das Gericht war der absolute (...)

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17:00

Kohlrabisüppchen mit Mandeln

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"Dieses sahnige Kohlrabisüppchen ist rundum perfekt ausbalanciert. Kohl, Apfel, Ingwer und Mandel sind hier die entscheidenden Food-Elemente, sie liefern die (...)

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09:00

Kürbis-Caponata

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Die Caponata, ein traditionelles sizilianische Sommer-Gemüsegericht, funktioniert auch im Herbst. Statt Auberginen landet Kürbis in diesem süßsauren Essen, (...)

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20:58

Türkische Pide mit Hackfleisch

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Pide sind türkische Teigschiffchen aus Hefeteig, die genau wie Pizza beliebig belegt werden können. Wir servieren unsere Pide mit Hackfleisch, der türkischen (...)

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06:01

Rehmedaillons mit Wildrahmsauce

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Butterzart und perfekt gegart – schön, wenn einem das gelingt. In diesem Fall war es so ???? Sollte ich wieder einmal erwähnen, dass man Fleisch nie direkt aus (...)

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07:53

Asia Nudeln Mie-Goreng

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Das indonesische Nudelgericht Mie-Goreng ist ein Gaumenschmaus! Mit der schnell gemachten Stir Fry Sauce (einer Wok Soße), Ei, dem knackigen Gemüse und dem in (...)

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15:48

Tiramisu Schwarzwälder Art

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19:00

Neues kochbuch ab oktober 2022: schnell, gut, kochen bei spitzenköchinnen und spitzenköchen zu hause

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Was kochen Spitzenköchinnen und Spitzenköche eigentlich zu Hause? Dann, wenn sie eigentlich keine Zeit haben? Wie sehen ihre liebsten Expressgerichte und (...)