Rezepte vom Di., 4 Mai 2021

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17:00

Gerösteter Spargel mit Parmesan-Trüffel-Vinaigrette

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Dieses Rezept für gerösteten Spargel mit Parmesan-Trüffel-Vinaigrette ist der perfekte Ersatz für die klassische Sauce Hollandaise. Ich wurde durch ein (...)
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08:19

Pasta mit krauser Glücke und Speck

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09:09

Selbstgemachte spaghetti mit auberginen carbonara – homemade spaghetti with eggplants carbonara

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Wir mögen sehr gerne selbstgemachte Pasta. Da ich allgemein kein grosser Fan von Teigwaren bin, dann will ich schon extra gute Pasta haben. Schon ewig lange (...)
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07:45

Dreikorn sauerteigbrot mit dinkel, roggen und hafer 100% vollkorn

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[Enthält Werbung] Rezept für ein Dreikorn Sauerteigbrot aus Dinkel, Roggen und Hafer und 100% Vollkorn. Das Dreikornbrot ist Brot des Jahres 2021, und das sehr (...)
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07:00

Rhabarber-Crumble mit knusprigen Vollkorn-Streuseln, eine wunderbare Dessertidee

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Endlich Rhabarber-Erntezeit, endlich Rhabarber-Crumble Ich liebe Crumble mit Streuseln, vor allem Rhabarber-Crumble mit knusprigen Vollkorn-Streuseln. Ruckzuck (...)
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06:37

Eiweißkuchen mit Mandarinen

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In der Spargelsaison gibt es bei uns mind. 1x wöchentlich Spargel und den, wie immer, mit einer schön luftig ausgeschlagenen Sauce Béarnaise. So weit, so gut, (...)
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05:00

Eiweißkuchen mit Mandeln und Schokolade

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11:31

Zitronige Feta-Gemüse-Konjaknudelpfanne

56 0Speichern
Da steigt die Laune mit jeder Gabel… 2 Portionen 150 g Konjaknudeln getrocknet (Gutscheincode nicht... [weiter] Der Beitrag Zitronige (...)
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01:58

Süß-saurer Fenchelsalat

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Ich bin schon seit einiger Zeit in dem Alter, wo man Gesundheitssendungen im TV schaut, man will ja vorbereitet sein, die Einschläge kommen schließlich näher. (...)
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15:55

Schneller Spargel-Dip

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19:00

Sauerteig-Crumpets mit weißer Bohnencreme

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Das Rezept für Crumpets stammt aus Paul Ivićs Nachhaltigkeits-Kochbuch Restlos glücklich, genauer aus dem Kapitel Brot. Wer zuhause solches mit Sauerteig (...)
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