Rezepte vom Di., 5 Jan 2021

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Rezepte

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10:00

Gänse-Ravioli mit Nussbutter und Rosenkohl

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So kann das neue Jahr beginnen: selbst gemachte Gänse-Ravioli mit einer Füllung aus Gänsefleisch, Apfel und Zwiebeln, dazu eine Nussbutter-Sauce mit Rosenkohl (...)
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13:00

Neapolitanische pizza zuhause mit ooni koda pizzaofen

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Pizza ist eine große Leidenschaft von mir und ich bereite sie immer mit großer Passion zu. Hier im Blog findet ihr unter anderem ein Teig-Rezept für das ihr (...)
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07:00

Rote bete salat mit beluga linsen und orange für einen vitalen tag

81 0Speichern
Jetzt nachdem die üppigen Tage uns den Rücken zudrehen und wir ihnen gut abgefüllt und ermattet zum Abschied zuwinken, wird es wieder Zeit für… Der Beitrag (...)
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10:27

Glutenfreie Briochtostbrots mit Knoblauchbutter

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Ich habe das Briochige Toastbrot gesehen, das meine Mum im Blog eingetragen hat und sofort musste ich es nachbacken. Aber ich vetrage keine Gluten, deshalb (...)
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00:01

Schlotziges Speck Sauerkraut

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In meiner Kindheit - da wären wir wieder beim Thema - gab es in der nächstgrößeren Stadt einen schlesischen Fleischer mit angeschlossenem Imbiss, in dem meine (...)
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07:27

Türkische Linsensuppe

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Rezept für eine Türkische Linsensuppe mit roten Linsen, Karotten und Tomaten. Durch orientalische Gewürze, Chili, Limette und frische Minze wird die Suppe (...)
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15:15

Miesmuscheln in Dill-Weißwein-Soße

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13:15

Cremiges Kichererbsen-Curry mit Gemüse

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Ooops, vegan und damit mein Beitrag für den diesjährigen Veganuary… 2 Portionen 10 g Kokosöl... [weiter] Der Beitrag Cremiges Kichererbsen-Curry mit Gemüse (...)
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13:57

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Grauburgunder und Estragon-Croutons

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Die Dramaturgie beim Zubereiten einer Suppe hat mich schon immer fasziniert. Die Zutaten werden schrittweise in den Topf gegeben. Dann folgt eine Kochphase, in (...)
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12:36

Spitzkohl mit Hackfleisch

42 0Speichern
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13:27

Einfache Galette des Rois

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19:08

Ofen-Quesadilla mit Spinat und Feta

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Hallo Ihr Lieben, wir sind schon wieder voll drin im Arbeitsrhythmus, das geht ja wirklich immer ganz schnell. Damit wir dennoch etwas strukturiert kochen und (...)
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16:16

Statistisch: Curry-Eintopf mit Reisnudeln

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Hupps, dachte ich, jetzt habe ich bei meinem Jahresrückblick meine Kernausrichtung als Foodblog vergessen, nämlich den Blick auf die Rezepte-Statistik. Aber (...)
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06:38

Weißkohl-Fisch-Pfanne

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Möglichst einmal die Woche „darf“ es bei uns schon Fisch sein. Der letzte Wolfsbarsch, den wir gekauft hatten, war etwas groß, weshalb wir die Schwanzenden (...)