Rezepte vom Do., 16 Jul 2020

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07:00

Aquarell-torte zitronentorte mit swiss meringue buttercreme

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{Werbung} Ob blumig-realistisch oder doch lieber abstrakt-expressionistisch, diese Aquarell-Torte ist nicht nur was für’s Auge. Im Inneren stecken nämlich (...)
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22:52

Hummus mit getrockneten Tomaten

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Perfekte mediterrane Geschmackskombination von nussigen Kichererbsen und intensiven getrockneten Tomaten. Im Januar habe ich 4 Wochen in Neuseeland verbracht. (...)
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22:51

Fisch-Tacos mit Limetten-Knoblauch-Crema und Cotija-Käse

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Diese sind mit frischen Zutaten, wie Avocado, Tomaten, Kraut … und natürlich mit perfekt gewürztem Fisch prall beladen Fisch-Tacos - Lieblingsessen...
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21:45

Ghugni chaat – veganes indisches street food mit gelben erbsen

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Ghugni Chaat - ein beliebtes veganes Street Food aus dem Nord-Osten Indiens. Hergestellt aus gelben Erbsen und aromatischen Gewürzen der indischen Küche
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06:52

Türkischer Zucchinikuchen

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So wie es aussieht, werden wir uns auf einen langen und harten Kampf einstellen müssen…gegen die Zucchiniflut im Garten ????Ein „Kampf“, den man gerne kämpft (...)
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13:14

Laugenigel – kinder backen mit christina

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Werbung (Buchrezension, unbezahlt) Mein Papa bäckt seit einigen Jahren selber sein Brot und als ich ihn nach einem Rezept fragte, hat er mich ans Internet (...)
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12:40

Brot klassisches Bauernbrot

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Rezept für ein klassisches deutsches Bauernbrot mit Weizen- und Roggenmehl. Als Triebmittel wird Sauerteig und ein wenig Frischhefe verwendet. Der Teig wird (...)
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09:00

Limetten-Kokos-Hähnchen auf Ingwer-Reis

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Das Hähnchen wird in Kokosöl scharf angebraten und mit Honig und Limettensaft abgelöscht und auf Ingwer-Jasminreis serviert. Schmeckt herrlich frisch! (...)
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11:00

Sommergemüsetürmchen mit Feta und Basilikum

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Die Idee des im Ofen gegrillten Gemüses ist nicht neu, aber die Türmchen sehen mit etwas überkrümeltem Feta und ein paar dicken Balsamico-Tropfen pittoresk (...)
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09:09

Klassische Pfarrfest Waffel

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11:04

Spaghetti mit Garnelen und Spinat

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Spagetti mit Garnelen und Spinat sind das perfekte Essen, wenn es schnell gehen muss. Sie sind einfach gemacht und im Handumdrehen fertig und schmecken (...)
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09:51

Pasta mit Käse Pfeffersauce

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11:38

Johannisbeerkirsch Pie

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Eine fruchtige Pie ist im Sommer unverzichtbar, man kann die Füllung immer wieder variieren, mit allen möglichen Beeren und verschiedenem Steinobst. Ich habe (...)
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04:00

Linsencurry mit Auberginen und Tomaten

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Ich beobachte immer wieder gerne das Einkaufsverhalten der Leute. Falls ihr da noch drüber nachgedacht habt: das ist total spannend! Im Supermarkt gibt es zum (...)
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16:26

Schinken-eier suelzli – ham and egg aspic

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Suelzli sind sehr bekannt in der Schweiz, sie sind eine Tradition zum kalten Buffet oder gar Fruehstueck. Ich erinnere mich, dass mein Vater die sehr gerne zur (...)
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00:01

Kaffee-Panna cotta

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Kaffeeliebhaber aufgepaßt, heute habe ich was für Euch: ein nicht nur leckeres, sondern auch äußerst hübsches Dessert, das durch und durch nach Kaffee (...)
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15:50

Lauwarmer reisnudelsalat mit rindfleisch nach vietnamesischer art

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13:34

Camembert-Quiche mit Äpfeln und Frühlingszwiebeln

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