Rezepte vom Mo., 9 Mär 2020

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07:13

Veganer schoko-zucchini-kuchen

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Eins gleich vorweg: Dieser Schoko-Zucchini-Kuchen ist ein absoluter Knaller! Ich bin ja sowieso ein Fan von ungewöhnlichen Zutaten beim Backen, aber die (...)
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06:08

Burritos mit Hähnchen

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Schon lange wollten wir „mal wieder“ Burritos machen, nun hat es ENDLICH geklappt. Und zur Feier des Tages haben wir die Füllung mit leckeren (...)
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12:05

Tahdig – persischer reis mit knuspriger kruste

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Über diesen fantastischen Reis aus Persien hatte ich immer nur gutes gehört. Ausserdem, dass man das Gericht mindestens nach einem seit Generationen (...)
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10:38

Pölsa

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Der Plan war eigentlich, zuerst ein Saures Lüngerl zu servieren und mit dem Rest Innereien auch altmodische schwedische Gerichte zu kochen, aber der gute (...)
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12:29

Möhrensalat mit no-knead brot sonnenblumen- und kürbiskerne

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No knead bread – das ist ein Brot, das keines Knetens bedarf und über Nacht bei Raumtemperatur langsam Zeit…
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09:00

Linsenbolognese mit Berglinsen

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Es ist schon eine ganze Weile her, da hat mein Rezept für Bolognese mit roten Linsen in einer kulinarischen Facebook Gruppe einen regelrechten Shitstorm (...)
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13:12

Salz »salz ist unser leben« maiwipfel waldsalz

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10:29

Ochsenschwanz: klassischer geschmack mit suchtpotential für viele rezepte

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Als ob es eine Kunst wäre, mit viel Geld ein anständiges Mahl herzurichten! Kinderleicht ist das, der größte Esel bringt das zuwege. Wer sein Handwerk (...)
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15:38

Bunter Kartoffelsalat mit Schweinefilet

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09:47

Zu Tisch mit #10 r e l

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Selbst in den dunkelsten Momenten kann man den Habib ein Lächeln entlocken, wenn man ihn an das Segeln erinnert. Ein Geschäftspartner mit mehreren, großen (...)
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