Rezepte vom Fr., 3 Jan 2020

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11:00

Vietnamesischer Grünkohlsalat

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Der vietnamesisch inspirierte Grünkohl-Salat zeigt, dass der Kohl sich leichter Hand auch andere Länderküchen-Mäntel anziehen kann. Schnell zubereitet, auch (...)
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06:01

Linsen mit Sellerie und Haselnüssen

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Willkommen bei lieberlecker im neuen Jahr, schön seid ihr wieder mit dabei
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09:57

Spinatknödel mit Wachteleiern auf Erdäpfelsauce

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16:57

Amaranth-Schoko-Kekse wie im Märchen

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Aus dem Hölker Verlag habe ich das schönste Kochbuch bekommen: das Märchen Backbuch*. Darin gibt es fünf Märchen zum Beispiel Hänsel und Gretel, Sterntaler (...)
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07:00

Rotkohl-Salat mit Granatapfel und Limetten-Tahini-Dressing

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Manchmal reichen Worte nicht aus, um zu sagen, was das Herz empfindet. Das passt auch zum Magen. Was meine Geschmacksnerven und mein Mägelchen meinten,… Der (...)
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10:38

Dreierlei schweinekotelett vom schwein rohes kotelett, geräuchertes und gekochtes ripperl

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Nichts gegen ein gutes Schnitzel. Davon gibt es vielerlei Varianten und jede köstlich. Aber Insider wissen, dass ich noch lieber ein schönes Kotelett (...)
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09:00

Selleriesuppe mit Winter-Gewürz

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Für die kalte Jahreszeit gibt es ja kaum etwas Besseres als eine wärmende Suppe. Diese Selleriesuppe hat es mir angetan, weil ich die Idee so hübsch finde, sie (...)
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15:17

Mokkapralinen

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06:06

Bratapfel Winterzauber Dessert

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Ein typisches Winter- oder eher vielleicht Weihnachtsdessert. Bei uns war es das Dessert vom Weihnachtsmenü. Dass wir erst jetzt dazu kommen es zu posten liegt (...)
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05:00

Wirsing-Kartoffel-Topf

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08:02

Spinatnudeln

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19:08

Feierabendcocktail: Cooperstown

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So, der zweite Arbeitstag im neuen Jahr ist geschafft – höchste Zeit für den ersten Feierabendcocktail 2020! Nach den überwiegend hochprozentigen (...)