Rezepte vom Mo., 22 Jul 2019

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19:05

Overnight oats mit Quark

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Wer mich auf Instagram verfolgt, der weiß, daß ich auch schon morgens herzhaft essen kann und zum Frühstück gern Käse oder Wurst auf Brot oder Brötchen esse. (...)
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10:54

Pinwheels griechischer stil mit gyros und feta

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Pinwheels geistern gerade durch das Netz und bei mir gibt es eine griechische Variante mit Gyros, Feta, getrockneten Tomaten in Öl und Oliven Der Teig ist (...)
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07:45

Sommerlicher Melonensalat

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In der Biokiste und auch im Bio-Supermarkt gibt es gelegentlich Mini-Wassermelonen aus Deutschland. Das finde ich super, weil sie regional sind und nicht extra (...)
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09:40

Spicy Pizza Biancha

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Eine Pizza selber machen, geht eigentlich ganz schnell. Heutzutage braucht man oft nicht mehr den Teig selber machen. (Natuerlich koennt Ihr das, folgt einfach (...)
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21:06

Selbstgemachtes meloneneis – erfrischender sommernachtisch

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11:00

Aubergine gegrillt und mariniert nach Giorgio Locatelli

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Wir haben schon oft Auberginen gegrillt bzw. gebraten und waren nicht immer zufrieden. Das war hier anders. Dabei meine ich, es immer ähnlich gemacht zu haben (...)
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15:31

Kleiner Slider-Burger mit selbstgebackenen Brötchen

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08:00

Eierschwammerl Terrine

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14:30

Erdbeer Waldmeister Konfitüre

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19:32

Asiatischer Krautsalat

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In diesem Jahr haben wir mit der Weihnachtsplanung bereits im Januar begonnen. Wer jetzt an Geschenke- und Essensplanung denkt, den muss ich allerdings (...)
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06:33

Thunfisch-Avocado-Salat

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Genau das Richtige für die kommenden heißen Tage. Zutaten: 1 Avocado 150 g Thunfisch, eingelegt im eigenen Saft (Konserve) 4 Frühlingszwiebeln 6 (...)
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17:14

Feigenernte 2019: bruschetta mit oliven, büffelmozzarella und feigen

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Die ersten Feigen sind reif! Am Wochenende konnte ich bereits 5 Stück ernten. Der Markgräfler hat von italienischen Supermercato auf dem Nachhauseweg Oliven (...)
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13:16

Ananas-Reissalat

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{Werbung/ohne Auftrag} Ich habe euch ja schon letztens verraten, dass ich Ananas sehr gerne in herzhaften Gerichten mag. Vor allem zu Reis passt die exotische (...)
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10:00

Erbsenpesto mit gerösteten Haselnüssen und Estragon

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Was habt Ihr immer im Tiefkühlfach? Bei uns sind es neben Chilischoten bergeweise Erbsen. Klar könnten wir die frisch kaufen, was sicherlich auch besser (...)
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