Rezepte vom Di., 28 Mai 2019

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06:00

Patè mit grünen Oliven

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Am Abend nach getaner Arbeit setzen wir uns gerne auf die Terrasse zu einem Glas Wein, ein kleiner Snack sollte den Abend begleiten. Auch wenn man glaubt, (...)
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11:20

Anregende Würze Gundermann-Salz

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150 Gramm grobes Salz mit jeweils 2 zwei gut gefüllten Händen frischer und kleingehackter Gundermannblättchen und frischem Oregano mischen. Da Gundermann in (...)
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21:12

Rote-Bete-Carpaccio mit Artischocken und Pilzen

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Rote-Bete-Carpaccio mit Artischocken und gebratenen Pilzen. Sommersalat mit Kräutern, Blüten und frischer Rauke. Mit hausgemachten Mandeldressing und Feta.
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07:00

Milchshake deluxe schoko-karamell erdnuss-schoko

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{Werbung|Challenge} Ladies & Gentleman, heute habe ich gleich zwei Rezepte für euch. Es handelt sich dabei je um einen Milchshake der Extraklasse. Wir starten (...)
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10:00

Pimientos de padrón mit sumach und zitrone

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Eine köstliche Knuspermischung, die den Pimientos ein elegantes wie stimmiges Finish verpasst, dazu schnell gemacht. Fertiges bzw. vorbereitetes Knoblauchöl (...)
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15:36

Bento nr. 691 schnitzelsandwich.

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09:00

Secreto iberico aus dem beefer, sardellen-sauce, confierte tomaten und frittiertem salbei

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Secreto Iberico - das "geheime" Filet - aus dem Beefer, dazu eine Garum-Vinaigrette und confierte Tomaten. Der Beitrag Secreto Iberico aus dem Beefer, (...)
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21:09

Wanderung auf den gettjärnsklätten in värmland schweden mit grandioser aussicht

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Unseren 10. Tag in Schweden wollten wir wieder ruhig angehen lassen. Eine kleine Wanderung nur, dann noch ein paar Kleinigkeiten im Supermarkt einkaufen und (...)
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18:17

Erdbeer-Rhabarber Konfitüre

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19:43

Kartoffelsalat nach eigenem Rezept

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Heute teile ich mit euch mein kleines Experiment für unsere Dinner. Wir wollten mal wieder im Garten essen und den...
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19:41

Erdbeer Traumtorte

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Eigentlich wollte ich nur frischen Spargel kaufen. Aber dann haben mich die Erdbeeren bei dem Stand so angelacht, das ich gleich 2 kg mit nach Hause nehmen (...)
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06:01

Ragout von der Kalbsspinne

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Testet euren Metzger und verlangt einmal Spinne vom Kalb (Spider Steak). Falls er einen Tipp braucht, das stark von Fett und Bindegewebe durchwachsene Stück (...)
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05:37

Schafkäse-Dip

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Diese Schafskäse-/Feta-Creme kann man sowohl als Dip wie auch als Brotaufstrich verwenden. Das Originalrezept haben wir bei „Grillsportverein“ gefunden, die (...)
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12:15

Rauchige Linsensuppe

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Das geräucherte Paprikapulver gibt die spezielle Note… 3 Portionen 30 ml Olivenöl nativ extra (2... [weiter] Der Beitrag Rauchige Linsensuppe erschien zuerst (...)