Rezepte vom Fr., 12 Apr 2019

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Sa., 13 Apr

Rezepte

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06:00

Ananas Tiramisu ohne Ei

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Mein Gott – ist Ananas-Tiramisu eine leckeres Teil !!! Eigentlich ist Tiramisu sowieso als lecker bekannt, das weiß man, - aber Tiramisu mit Ananas ist eine (...)
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10:41

Hefeschnecken mit Marzipan, Rosinen und Mandeln

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13:03

Estragon in Essig

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Entweder jetzt, wo der Estragon noch jung ist oder im Spätsommer, wenn er gestutzt werden muss: Estragon lässt sich 1a konservieren, indem man ihn in Essig (...)
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05:58

Basilikum und Tomaten Pesto

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Jeder kennt heutzutage Pesto! Es gehoert heute einfach zur modernen Kueche. Es kann nicht nur auf Pasta benuetzt werden, ich brauche es auch in Marinaden, (...)
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15:01

Frisch gepresster rote beete birnen saft

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Rezept für einen sehr geschmackvollen Rote Beete Saft mit Birne und Gurke nach dem Food Pairing Prinzip. Der Saft ist nicht nur lecker und sättigend, sondern (...)
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12:21

Tomatenvariationen mit Basilikumpesto

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08:00

Ostermenü heute: rote beete und calamaretti

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Karfreitag ist der österliche Feiertag, an dem es bei uns Fisch gibt. Genauso, wie am Gründonnerstag Spinat oder etwas Ähnliches. So ein paar alte Traditionen (...)
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14:30

Sousvide gänseei surfnturf jakobsmuschel blutwurst fächerkartoffel

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Wie ihr ja alle wisst, ist eine meiner Leidenschaften mir Foodpairings zu allen möglichen verschieden Getränken auszudenken. Wein ist bei solchen Kombinationen (...)
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16:21

Vanille-Grießklöße auf Kirsch-Rhabarberkompott mit selbstgemachtem Mandelkrokant

52 0Speichern
Dieses Post enthält Werbung für Klindworth Kisa Heute hat der Professor den ganzen Tag im Garten gearbeitet und einige Stangen Rhabarber mitgebracht, den er (...)
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15:17

Sauerkrautsuppe

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16:43

Spargelsalat mit pochiertem Ei

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08:00

Birnentarte mit Safran und Berberitzen

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19:17

Porridge mit tropicalem Obst

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Ein friedlicher Tag, der ganz rituell beginnt. Während ich hulahubse, überlege ich mir die Tagesarbeiten. Dann startet der Morgen wie üblich mit Porridge. (...)
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06:01

Yuzu ravioli mit erbsen, burrata und bärlauchöl

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Schwärme ich gerade ich bisschen zu oft für Burrata? Ich kann echt nichts dafür, da hat es mir einfach den Ärmel reingezogen
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06:01

Kingklip mit Honig-Dill-Senf-Sauce

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Ich traue es mich ja fast schon nicht mehr zu schreiben…neuer Fischhändler…super Auswahl…Topqualität…wir dürfen da durch, Ihr müsst deshalb da jetzt durch…
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15:06

Hühnerherzen

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19:30

Phasen: roggen-einkorn mit chia und mohn

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Was tritt nicht alles als Phase in Erscheinung?! Ein Lied, das man über Tage hoch und runter hört, der Lieblingswitz von Kindern, der in Dauerschleife allen (...)
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16:27

Spargelcurry Frühlingsvariante

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12:30

Leichter Kaiserschmarrn

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{Werbung/ohne Auftrag} Momentan versuche ich auf industrielle Süßigkeiten zu verzichten und baue stattdessen süße Gerichte in meinen Speiseplan ein. Somit (...)
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10:00

Vegetarische fish and chips mit manouri-käse und erbsenpüree

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So wie es aktuell aussieht, wird der 31. Oktober 2019 ein trauriger Tag, zumindest aus Sicht von uns Wallygustos! Großbritannien, dessen inoffizielles (...)
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13:31

Osterzopf

64 0Speichern
Weicher, flaumig-zarter, duftender Hefeteig - frisch aus dem Ofen - und mit einem Klecks Butter - ist der Osterzopf einfach am besten. Mein bewährtes Rezept (...)